Viña Gravonia Blanco 2014. Vino blanco Rioja | Tanino Wines
Viña Gravonia Blanco 2014. Vino blanco Rioja | Tanino Wines

Viña Gravonia blanco 2014

01570019
46,90 €
Impuestos incluidos

Viña Gravonia blanco 2014 es un vino elaborado por las Bodegas López de Heredia bajo la Denominación de Origen Calificada Rioja con uvas de la variedad Viura 100% procedentes de viñedos propios de la bodega.

OTROS PREMIOS Y PUNTUACIONES

  • Viña Gravonia blanco 2011: 94 Parker y 92 Peñín

Descripción

FICHA DE CATA DE VIÑA GRAVONIA BLANCO

ELABORACIÓN: La vendimia se realiza de manera manual, racimo a racimo,que es cortado con corquete, para evitar que el grano se rompa y el mosto fermente antes de tiempo.

La uva es transportada en comportas hasta el lagar para verter los racimos en las tolvas. De ahí pasan a la pisadora para romper el grano y que fermente sin raspón ni hollejo. El mosto resultante realiza su fermentación en grandes tinas de madera de roble de 60 hectolitros de capacidad.

Finalmente se procede a su crianza a temperatura controlada en barricas de roble americano durante 4 años, con dos trasiegos anuales. El resto reposa en botella.

UVA: Íntegramente compuesto de uvas de la variedad Viura.
 
VISTA: Presenta un atractivo color dorado ligeramente pálido.

AROMA: Viña Gravonia blanco, es un vino muy fresco y aromático con una nariz compleja repleta de notas cítricas y frutales.
 
GUSTO: Un blanco lleno de complejidad en boca, con un sabor seco y muy fino.
 
SERVICIO: Se recomienda servirlo a temperaturas entre los 14ºC y los 16ºC.

MARIDAJE: Excelente acompañamiento para todo tipo de pescados. Así como también con platos de mariscos a la plancha o cocidos, carnes blancas, pasta con salsas de queso o carne.

DATOS ANALÍTICOS:
Alcohol: 12,5%

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
López Heredia
Añada
2014
Tipo
Blanco
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Viura
Parker
95
Sulfitos
Contiene sulfitos
10 Artículos

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