Carmen Gran Reserva

Carmen Gran Reserva 2007

01880053
130,00 €
Impuestos incluidos

Carmen Gran Reserva 2007 es un vino elaborado con el corazón por bodegas Contador ya que Benjamín Romeo lo ha dedicado a su madre Carmen.

Es un vino diferente, que une la modernidad y la tradición, siguiendo los criterios de calidad de los Grandes Riojas del siglo pasado, pero con el toque personal de Benjamín Romeo

Un excelente tinto envejecido 24 meses en barricas de roble reconocido a nivel internacional con 96 puntos Parker que cuenta con una producción limitada de 4.000 botellas.

Descripción

CARACTERÍSTICAS DEL VINO CARMEN GRAN RESERVA

ELABORACIÓN: Carmen Gran Reserva se elabora con uvas seleccionadas procedentes de viñedos plantados sobre suelos arcillosos-calcáreos de las localidades riojanas de San Vicente de la Sonsierra y Briones.

Este vino destaca por su crianza en barricas de roble francés de segundo y tercer año durante 24 meses así como su posterior reposo en bodega, una vez embotellado, de 36 meses.

UVAS: Coupage de uvas de las variedades Tempranillo (80%), Garnacha (15%) y Graciano (5%).

VISTA: Cuenta con un intenso y brillante color rubí con capa alta.

AROMA: Su nariz es fina y muy elegante, con un predominio de notas a frutas maduras junto a otros aromas secundarios que nos recuerdan a especias, coco y madera de su crianza. 

GUSTO: Carmen es un tinto que sobresale por su frescura y agradable sabor a frutas, así como por su postgusto, que permanece en boca tiempo después de tomarlo.  

MARIDAJE: Una combinación excelente con platos de caza mayor y menor, carnes rojas asadas y a la parrilla.

SERVICIO: La temperatura recomendada para su servicio es de 16°C.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,8% alc/vol
Acidez total: 4,7 grs/lt
PH: 3,69

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Benjamín Romeo
Añada
2007
Tipo
Tinto
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Tipo de uva 2
Garnacha Tinta
Tipo de uva 3
Graciano

Acerca de Bodega Contador

BODEGAS CONTADOR, BENJAMÍN ROMEO 

Los comienzos de esta bodega se remontan a 1995 cuando Benjamín Romeo, enólogo y viticultor de reconocido prestigio, adquiere una cueva centenaria bajo el castillo de San Vicente de la Sonsierra en La Rioja. En 1996, como resultado de su primera cosecha, elabora su primer vino: La Cueva del Contador. A partir de este momento comienza a comprar viñas para el proyecto que tiene en mente. 

En 1999 sale al mercado la primera añada de su vino Contador que obtiene muy buena acogida por parte del público y de la prensa especializada. A partir de este momento Benjamín Romeo decide dedicarse de pleno a este proyecto por lo que en 2001 acondiciona el garaje de sus padres para la elaboración de vino y aumentar la producción.

Viñedo de las Bodegas Contador de Benjamín RomeoVista aérea de las Bodegas ContadorBarricas en Bodegas Contador

Contador 2004Contador 2005 reciben la máxima puntuación Parker obtenido en España hasta el momento, 100 puntos, lo que supone que la marca alcanza prestigio nacional e internacional en poco tiempo.

A partir del 2004 empieza a planificar la construcción de la bodega actual, acabando la ejecución de las obras en 2008.  El edificio está situado a los pies de San Vicente de la Sonsierra.

La atención al detalle marca la trayectoria de esta bodega, ya que el propio Benjamín Romeo se encarga de supervisar todas las fases de producción; desde el cuidado de la viña hasta en el diseño de las etiquetas de las botellas.

La compra de diferentes parcelas a lo largo de estos años es clave en la estrategia de la bodega, puesto que son más de 50 con diferentes suelos, altitudes y orientaciones lo que permite elaborar vinos de gran complejidad.

Las cepas están conducidas en vaso, dejando una sola yema por pulgar para potenciar la calidad de la uva. La tierra no se abona todos los años, y cuando se hace, se abona con materia orgánica y para tratar la vid se utilizan productos no residuales.

La vendimia se realiza manualmente en pequeñas cajas de 14 kilos que se llevan a la bodega en un plazo máximo de 30 minutos. La uva que supera la selección se lleva a los depósitos de fermentación, que se realiza de manera controlada en tinos troncocónicos de roble francés de 10.000 litros de capacidad. La fermentación maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble francés de las mejores tonelerías de Francia. La crianza se realiza en barricas durante 18 y 20 meses, realizando trasiegas y rellenos semanales.

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