Finca Las Marcas 2015

Referencia 01340070

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Finca Las Marcas 2015 es un vino elaborado por las bodegas Carlos Moro bajo la Denominación de Origen Calificada La Rioja íntegramente con uvas de la variedad Verdejo.

Un blanco untuoso y aterciopelado con un sabor muy fresco y vivo.

Descripción de Finca Las Marcas 2015

CARACTERÍSTICAS DEL VINO FINCA LAS MARCAS

ELABORACIÓN: Finca Las Marcas se elabora con uvas recolectadas de cepas emplazadas a 650 metros de altitud en la cuenca del río Duero.

La vendimia se realiza de forma manual seguida de una fermentación en depósitos de acero durante 10 a 14 días. El vino tiene una crianza de 6 meses en barricas de roble francés y tras ser filtrado se embotella y reposa otros 6 meses en bodega para redondearse.

UVA: Íntegramente compuesto por uvas de la variedad verdejo.

VISTA: Presenta un color amarillo pajizo salpicado con reflejos verdosos en su superficie.

AROMA: Muy complejo, lleno de matices a frutas tropicales y flores blancas combinados con ligeros toques especiados (vainilla, clavo..) y a maderas nobles de su crianza en barricas.

GUSTO: Vino blanco muy elegante y equilibrado en boca. Su sabor esta repleto de frescura y cuenta con un ligero toque de acidez.

MARIDAJE: Excelente como acompañamiento a aperitivos y a platos principales de pescados al horno y arroces de pescado.

SERVICIO: La temperatura recomendada para su servicio se encuentra entre los 8ºC y los 10ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13,5% alc/vol

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Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País: España
Zona geográfica: Valladolid
Denominación: D.O. Rueda
Bodega: Bodegas Carlos Moro
Añada: 2015
Tipo: Blanco
Envejecimiento: Joven
Formato: 75 CL
Tipo de uva: Verdejo
Peñín: 91
Sulfitos: Contiene sulfitos

Bodega

Acerca de Carlos Moro

BODEGAS Y VIÑEDOS CARLOS MORO

La Bodega Carlos Moro es el proyecto riojano del viticultor y bodeguero Carlos Moro, que también dirige el Grupo Matarromera. En esta ocasión ha seleccionado, junto a su equipo de enólogos, varios pagos en la margen izquierda del río Ebro. El edificio de la bodega está situado en la localidad de San Vicente de la Sonsierra y cuenta con un espectacular calado subterráneo de 150 metros de largo con una capacidad para albergar unas 2.000 barricas.

La vida de Carlos Moro siempre ha transcurrido entre las viñas de su familia en la Milla de Oro de la Ribera del Duero, concretamente en las localidades de Valbuena de Duero y Olivares. Nacido en 1953, estudió ingeniería agrícola, posee un máster en enología y también posee estudios de economía. Tras su paso por la capital donde trabajó en diferentes instituciones, en 1988 crea la Bodega Matarromera en Valbuena de Duero.

Ha fundado otras bodegas en diferentes Denominaciones de Origen, como Valdelosfrailes en Cigales, Bodega Renacimiento y Bodega Emina en la Ribera del Duero, Bodega Emina Medina en Rueda, Bodega Cyan en Toro. También destacan Oxto, que elabora vinos fortificados, Win que elabora vinos sin alcohol y Aceites Oliduero.

En 2014 es cuando funda en La Rioja, Bodegas y Viñedos Carlos Moro con el objetivo de convertirse en referente de los vinos de Rioja. La bodega cuenta con sistemas de movimientos por gravedad y año a año sigue escogiendo las mejores parcelas de la zona.

Como en el resto de las bodegas del Grupo Matarromera, las instalaciones están ideadas de manera sostenible, buscando la mayor eficiencia y respeto por su entorno natural.

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