CARACTERÍSTICAS DE MARQUÉS DE RISCAL SAUVIGNON BLANC
ELABORACIÓN: El vino Marqués de Riscal Sauvignon Blanc se elabora con uvas de la misma variedad de la que recibe su nombre, las cuales proceden de viñedos con edades medias de 25 años.
Durante su proceso de vinificación, las uvas maceran en frío seguido de un prensado y fermentación a temperatura controlada para preservar mejor los aromas del Sauvignon. Además el vino reposa junto sus lias para lograr aumentar su volumen en boca.
UVA: Monovarietal de uvas de la variedad Sauvignon Blanc 100%.
VISTA: Brillante, con un color amarillo pálido con algunos reflejos verdosos en su superficie.
AROMA: En nariz, predominan las notas fruta fresca madura combinadas con toques cítricos y herbáceos sobre un fondo mineral.
GUSTO: Su sabor es fresco y aromático con un toque a cítricos y un final limpio y duradero.
MARIDAJE: Excelente combinación con platos de marisco y pastas así como para tomarlo solo o durante el aperitivo.
SERVICIO: La temperatura recomendada para servir este vino es entre los 14ºC.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13% alc/vol
Viña Calera 2021
Marqués de Riscal Rosado 2021
Arienzo 2018
Marqués de Riscal Rueda Verdejo 2021
Marqués de Riscal Reserva 2017 37cl
Marqués de Riscal Sauvignon Blanc Organic 2021
Txakoli Marqués de Riscal 2020
Finca Montico 2021
Marqués de Riscal Limousin 2020
Marqués de Riscal Reserva 2017
Marqués de Riscal Rueda Verdejo 2021 Magnum
Marqués de Riscal XR Reserva 2016
Finca Torrea 2017
Marqués de Riscal Viñas Viejas Rosado 2019
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