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Don David Malbec 2014

Referencia 17780016

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Michel Torino Don David Malbec 2014 es un vino tinto argentino elaborado por Michel Torino a partir de la variedad de uva Malbec procedentes de viñedos donde se practica la viticultura orgáncia, en el Valle de Cafayate, al norte de Argentina.

Michel Torino

Michel Torino fue fundada en 1892 por una familia francoitaliana, en pleno Valles Calchaquíes, a 1700 metros de altitud y en mitad del desierto. Todo un desafío para los hermanos Michel y la esposa de uno de ellos Gabriela Torino. La bodega ha ido pasando de generación en generación hasta convertirse en un referente internacional de los vinos argentinos.

Descripción de Don David Malbec 2014

MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: Selección de uvas en el viñedo buscando el punto oportuno para realizar su cosecha. El cuidado de todos los procesos permite obtener vinos de gran fineza varietal. La utilización de frío durante la vendimia – maceración pre fermentativa en frío – fermentaciones a T° controladas 25 a 28°C – conservación a Tº controlada durante el año, cuidan las características frescas y frutadas de estos vinos. El aporte del roble americano y francés da un valor extra de calidad y fineza.

UVA: Para elaborar este vino se utilizaron uvas de la variedad 100% Malbec.

VISTA: De color rojo carmesí con bordes violetas y negros.

AROMA: Intensa presencia aromática de ciruelas y frutos rojos maduros como el cassis.

GUSTO: Se destacan los frutos rojos, junto con las ciruelas dulces. La presencia de taninos maduros suaves pero de buena estructura hace de este un vino fácil de beber y muy placentero.

MARIDAJE: Quesos, embutidos, carnes a la parrilla.

SERVICIO: Entre 16ºc y 18ºC

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14% alc/vol

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Detalles del producto

País: Argentina
Zona geográfica: Valles Calchaquíes
Bodega: Michel Torino
Añada: 2014
Tipo: Tinto
Envejecimiento: Crianza
Formato: 75 CL
Tipo de uva: Malbec
Sulfitos: Contiene sulfitos

Bodega

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