FICHA DE CATA DE PRIMEIRO NOME BLANCO
ELABORACIÓN: Vendimia manual a finales de agosto, maceración pelicular en frío durante 24 horas, fermentación parcial en barricas de roble francés y 8 meses sobre sus lías finas.
UVA: Elaborado con una mezcla de uvas Arinto, Verdelho y Gouveio.
VISTA: Presenta un atractivo color amarillo paja con un toque de oxidación.
AROMA: en nariz es un vino complejo con notas de cítricos y frutas tropicales que resultan muy frescas. También frutas blancas maduras y notas de miel.
GUSTO: en boca es resulta excelente. Es un vino blanco untuoso y con una buena acidez. Muy elegante. Final largo y sabroso. Invita a seguir bebiendo.
SERVICIO: La temperatura óptima de servicio para este vino es entre los 8ºC y los 10ºC.
MARIDAJE: Quesos, pescados e incluso carnes a la parrilla. También con platos ligeros como ensaladas, verduras a la plancha y pasta.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 12,5%
Miguel Barroso Louro Apelido Blanco 2016
Primeiro Nome Blanco 2019
Primeiro Nome Tinto 2018
Miguel Barroso Louro Alcunha Blanco 2017
Miguel Barroso Louro Alcunha Blanco 2018
Miguel Barroso Louro Alcunha Tinto 2018
Primeiro Nome Blanco 2016 Magnum
De Nome Arinto Branco 2018
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