FICHA DE CATA DE CHAMPAGNE LAURENT PERRIER LA CUVÉE
ELABORACIÓN: Para la mezcla solo se utilizan los mostos de la cosecha por lo que solo el 80% del jugo de uva se extrae del prensado.
UVA: Chardonnay, más del 50% Pinot Noir, más del 30% completando con Meunier, entre 10 y 20%
VISTA: Presenta un color Oro pálido.
AROMA: Nariz delicada con toques de cítricos frescos y flores blancas. La complejidad del vino se expresa en notas sucesivas como melocotones y notas de frutas blancas.
GUSTO: Un equilibrio perfecto entre frescura y delicadeza con sabores afrutados muy presentes en el final.
SERVICIO: Temperatura ideal para servirlo está entre los 8 y 10ºC.
MARIDAJE: Este vino fresco y puro es perfecto para un aperitivo. Sus notas de frutas cítricas y blancas y su notable equilibrio apoyado por una sutil efervescencia, lo convierten en un acompañamiento ideal para las aves de corral y los mejores peces.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 12ºC
Champagne Laurent Perrier La Cuvée Estuchado
Champagne Laurent Perrier Cuvee Rose
Champagne Laurent Perrier Cuvee Rose Estuchado
Laurent Perrier Brut Millésimé 2008
Laurent Perrier Blanc de Blanc con estuche
Champagne Laurent Perrier La Cuvée Magnum
Laurent Perrier Grand Siècle Nº 24
Laurent Perrier Grand Siècle Nº 26 con estuche
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lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
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