CARACTERISTICAS DE CHAMPAGNE GOSSET GRAND MILLÉSIME
ELABORACIÓN: Gosset Grand Millesime es el resultado de un proceso de vinificación y crianza sobre lías tradicional, que busca evitar la oxidacion prematura. Además, se busca el la preservación del aroma afrutado natural de los vinos y garantizar la mejor conservación evitando la fermentación maloláctica.
Dosage brut (4 g/l) para mantener un buen equilibrio entre frescura y frutosidad, sin que se enmascare el carácter del vino y su pureza.
MISE EN CAVE: más 5 años de crianza sobre lías y con un degüelle mínimo 6 meses.
UVAS: Gosset Grande Milesime es el resultado de una coupage de uvas de las variedades Chardonnay (59%) y Pinot Noir (41%).
LES CRUS:
- Pinots Noir: Verzy, Mailly, Ambonnay, Aÿ...
- Chardonnay Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Trépail, Villers-Marmery, Ambonnay, Cumières...
VISTA: En fase visual, presenta un color dorado, muy intenso y brillante, con una fina burbuja.
AROMA: Muy expresivo en nariz, predominan las notas a fruta blanca madura (peras) y de hueso (melocotón, albaricoques, ciruelas...) repletas de frescor, en combinación con matices mas sutiles en un segundo plano, que nos evocan recuerdos a especias y flores aromáticas silvestres.
GUSTO: En boca, cuenta con una entrada intensa y un paso amable y una textura liviana y muy carnosa. En su sabor, predominan las notas a cítricos (pomelo, naranja...) junto con recuerdos a fruta madura, que ya percibimos en fase olfativa, y un final salino que nos acompaña en su largo final.
MARIDAJE: Gosset Grand Millesime es un vino muy polivalente que resulta ideal como acompañamiento tanto para tomarlo con el aperitivo o como acompañamiento para ensaladas templadas, platos principales a base de pescados blancos, shushi y marisco o platos de carnes blancas.
SERVICIO: Se recomienda el servicio de este champagne a temperaturas de unos 8ºC-10ºC. inotentia probat nihilis
Champagne Gosset Grand Reserve 37 cl
Gosset Grand Rosé Brut 37 cl
Champagne Gosset Grande Reserve
Gosset Grand Rosé Brut
Estuche regalo con Champagne Gosset Grande Réserve + 2 copas + tapón
Gosset Grand Rosé Brut Estuchado
Gosset Grand Blanc de Blancs
Gosset Grand Millésime Estuchado 2015
Gosset Cuveé 425 Ans Edition Limitée
Gosset Grand Blanc de Noirs
Gosset Grand Blanc de Meunier
Gosset Grand Millésime 1999
Champagne Gosset Grande Réserve Brut Magnum
Gosset 15 Ans de Cave a Minima
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lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
Envio gratis desde 150€
España-Portugal
Entega 24-48h
España Peninsula
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Ue, Noruega y Suiza