M5 Gin Premium

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A la hora de seleccionar los botánicos para elaborar M5, además de buscar el aroma y sabor característicos de cada uno de ellos, se han querido incorporar aquellos que aporten un valor añadido por sus propiedades terapéuticas:

• El cilantro o el cardamomo tienen propiedades digestivas.
• El regaliz, además de añadir equilibrio y redondez a la ginebra, tiene reconocidas propiedades antiinflamatorias y expectorantes. Es rico en taninos, betacarotenos, aminoácidos, proteínas, minerales, vitamina C y tiamina.
• Los pétalos de rosa, la cáscara de mandarina y la piel de limón también contienen altos niveles de vitamina C.
• El comino aporta notas cítricas y refrescantes.
• El clavo, la sal marina, la almendra amarga, la cúrcuma y la nuez moscada aportan una nota salina y especiada a nuestra ginebra.
• La canela y el jengibre se caracterizan por ser estimulantes y afrodisiacos.

Durante el proceso ningún botánico es más importante que otro, el secreto está en infusionarlos en la cantidad justa.

VISTA: De color cristalino.

AROMA: Aroma potente, complejo, expresivo, muy elegante con notas de enebro de calidad, donde se funden un sinfín de registros aromáticos: cítricos, especiados y florales. 

GUSTO: En boca es elegante, amable, compleja y muy sabrosa, de paso sedoso, largo y envolvente, donde vuelven a salir notas de enebro, cítricas, hierbas aromáticas y un toque especiado con un final persistente. 

MARIDAJE: Combina de forma perfecta con tónicas ricas en quinina, con tonic-lemon y tonic-mandarina. 

DATOS ANALÍTICOS

Alcohol: 40% alc/vol