MÁS INFORMACIÓN
ELABORACIÓN: Elaborado con uvas procedentes de la Ribera del Duero, 100 % Quintanamanvirgo, Roa, Boada, Anguíx, Guzmán. Sometido a fermentación controlada a temperaturas inferiores a 28ªC. Duración 7-10 días. Maceración en contacto con hollejos durante 22 días. La crianza se realiza durante más de 12 meses en barricas de 225 litros, 70% americana, 30% francés.
UVA: Para elaborar este vino se utilizaron uvas de la variedad Tempranillo (100%)
VISTA: Presenta un color rojo rubí profundo.
AROMA: Presenta aromas a moras, cerezas negras y toques de regaliz.
GUSTO: Gran expresión frutal y mucho frescor.
MARIDAJE: Este tinto combina perfectamente con quesos curados y cordero asado.
SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es entre los 17°C y 18ºC.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13,5% alc/vol