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Herencia Altes La Peluda Jeroboam

Herencia Altes La Peluda 2016 Jeroboam

01302609
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Herencia Altés La Peluda 2016 Jeroboam de 3 litros es un tinto elaborado con uvas de la variedad Garnacha Peluda, que destaca por su carácter intenso y picante con una acidez pronunciada.

Un vino fresco, aromático y vistoso recomendado para paladares que buscan nuevas sensaciones.

Descripción de Herencia Altes La Peluda 2016 Jeroboam

FICHAS DE CATA DE HERENCIA ALTÉS LA PELUDA JEROBOAM

ELABORACIÓN: las uvas con las que se crea el vino de Herencia Altés La peluda proceden de viñedos de entre 20 y 30 años de antigüedad plantados en los suelos calcáreos alrededor de Batea.

Estas uvas de variedad “Garnacha Peluda” son seleccionadas a mano y separadas de sus hermanas del tipo “Garnacha Negra” antes de proceder a su pisado.

El mosto es sometido a un proceso de fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 23°C y 26°C tras el cual, pasa a reposar en barricas de roble francés y húngaro durante 10 meses.

UVA: elaborado íntegramente con uvas de la variedad Garnacha Peluda.

VISTA: presenta un color rojo picota muy cubierto.

AROMA: “La peluda”, es un vino de gran intensidad aromática que nos transmite notas que recuerdan a pimienta.

GUSTO: en boca, se hace patente su característica acidez, mezclada con su paladar fresco con toques herbáceos.

MARIDAJE: un vino que combina perfectamente tanto con carnes blancas en salsa como asados de carnes rojas.

SERVICIO: la temperatura recomendada de servicio para este vino es entre los 17°C y 18ºC.

DATOS ANALÍTICOS

Alcohol: 14,5% alc/vol

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

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Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Tarragona
Denominación
D.O. Terra Alta
Bodega
Cellers Herència Altés
Añada
2016
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
3 L
Tipo de uva
Garnacha Peluda
Parker
91
Sulfitos
Contiene sulfitos

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