Suertes del Marqués Vidonia

Vidonia 2017

02510010
25,95 €
Impuestos incluidos

Vidonia 2017 es un vino blanco con Denominación de Origen Valle de la Orotava (Islas Canarias) elaborado por las bodega Suertes del Marqués.

Un excelente blanco compuesto de uvas de la variedad Listán Blanco procedente de viñedos con más de un siglo de antigüedad situados en la parcela Las Suertes.

CARACTERISTICAS DE VIDONIA

ELABORACIÓN: Vendimia realizada manualmente en cajas de 16 kg. Prensado con prensa neumática con los racimos enteros. Fermentación alcohólica espontánea por levaduras autóctonas en barricas neutras de 500 litros de roble francés. Crianza de 12 meses en barricas neutras de 500 litros de roble francés.

UVA: Listán blanco.

VISTA: Color amarillo brillante.

AROMA: Complejos aromas especiados y a fruta madura, frutos secos y hierbas secas.

GUSTO: Sabroso en boca, bien estructurado y con final delicadamente amargo.

MARIDAJE: Aperitivos, pescados y mariscos. Quesos suaves.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es entre los 10°C y 12ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13,5% alc/vol

País
España
Zona geográfica
Tenerife
Denominación
D.O. Valle de la Orotava
Bodega
Bodegas Suertes del Marqués
Añada
2017
Tipo
Blanco
Envejecimiento
Fermentación en barrica
Formato
75 CL
Tipo de uva
Listán Blanco
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