Ossian 2015 Vino Blanco Verdejo Castilla y León75 cl Ver más grande

Ossian 2015 Vino Blanco Verdejo Castilla y León75 cl

Referencia: 02720001
Ossian es un verdejo V.T. Castilla y León elaborado en la localidad segoviana de Nieva. Uno de los grandes vinos blancos españoles.

Información del producto

  • País: España
  • Zona geográfica: Segovia
  • Denominación de origen: V.T. de Castilla y León
  • Bodega: Ossian Vides y Vinos
  • Año: 2015
  • Tipo de vino: Ecológico
  • Envejecimiento: Fermentación en barrica
  • Tipo de uva: Verdejo
  • Formato: 75 CL
  • Peñin: 94

Más detalles

22,75 € IVA incluido

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MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: uvas procedentes de viñas centenarias en pie franco de cultivo ecológico certificado. Vendimia manual en cajas de 15 kg. Ya en bodega se ha realiza una selección de racimos y de uvas. Racimos enteros. Sin despalillas y presando suave de bajo rendimiento. Fermentación con levaduras autóctonas. Tras la fermentación alcohólica el vino permanece 9 meses sobres sus lías en barricas francesas, 25% nuevas, 35% de un vino y 40% de dos vinos.

UVA: 100% Verdejo.
 
VISTA: amarillo pajizo brillante.

AROMA: flores blancas, cítricos, fruta madura, hierba recién cortada.

GUSTO: buena acidez. Elegante y sabroso.

SERVICIO: Entre 10ºC y 12ºC. Decantar antes de servir.

MARIDAJE: todo tipo de ahumados, mariscos, pescados al horno.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13,5%

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