CARACTERÍSTICAS DEL VINO LAN BLANCO
ELABORACIÓN: LAN Blanco se elabora con uvas seleccionadas en vendimiadas manual, Estas provienen de viñedos con más de 30 años de antigüedad emplazados sobre suelos pobres de tipo arcilloso-calcareo.
En bodega los racimos se despalillan y se realiza una maceración prefermentativa a baja temperatura durante 12 horas. Tras esta tiene lugar un ligero prensado y el mosto pasa a fermentar en depósitos de acero inoxidable 3 semanas.
Esta fermentación se realiza a temperatura controlada y al finalizar el vino reposa sobre sus lías durante 4 o 5 meses de crianza.
UVA: Monovarietal de la variedad de uva Viura.
VISTA: Elegante color amarillo pajizo muy limpio y brillante con reflejos verdosos.
AROMA: En nariz, percibimos desde el primer momento un intenso y aroma a fruta blanca (pera y manzana) y cítricos llenos de frescor.
GUSTO: Su paso en boca es suave con un excelente equilibrio entre acidez y dulzor lleno de frescor.
SERVICIO: Servir a temperaturas entre los 10ºC y 11ºC
MARIDAJE: Lan Blanco acompaña perfectamente a platos de entrantes fríos, así como mariscos, pescados, arroces y comida japonesa.
LAN Crianza 2019 50 cl
LAN Blanco 2022
LAN Crianza 2020
LAN Verdejo Blanco 2022
Aura Vendimia Nocturna 2022
Zoe Albariño 2020
LAN D-12 2020
LAN Reserva 2017
LAN Reserva 2016
LAN 7 Metros 2020
LAN Xtreme 2019
LAN Xtreme 2018
Viña Lanciano Concéntrico 2019
Viña Lanciano 2016
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