Casa Castillo Valtosca 2015 Vino Tinto Jumilla 75 cl Ver más grande

Casa Castillo Valtosca 2015 Vino Tinto Jumilla 75 cl

Referencia: 02560006

El vino Casa Castillo Valtosca es un tinto monovarietal de Syrah que recibe su nombre la finca donde se recolectan dichas uvas.

Y es que "Valtosca" hace referencia a los suelos arenosos y ricos en piedra caliza (denominada "tosca") del viñedo .

Información del producto

  • País: España
  • Zona geográfica: Murcia
  • Denominación de origen: D.O. Jumilla
  • Bodega: Casa Castillo
  • Año: 2015
  • Tipo de vino: Tinto
  • Envejecimiento: Crianza
  • Tipo de uva: Syrah
  • Formato: 75 CL
  • Parker: 90
  • Peñin: 93

Más detalles

Comprando: La ud cuesta:
1 ud 17,50 €
6 uds 16,60 €

17,50 € IVA incluido

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MAS INFORMACION

ELABORACION : La elaboración del vino Casa Castillo Valtosca comienza con un proceso de pre-fermentación en frío, realizado en lagares subterráneos durante 5 días, nada más completarse la vendimia .

Posteriormente el vino realiza la crianza durante 11 meses en barricas nuevas de roble francés de 500 litros y roble americano de 225 litros .

UVA : 100% Syrah de las fincas de Gravas y El Valle .

VISTA : Este vino tinto con D.O Jumilla resulta limpio y brillante a la vista. Presentando un color rojo granate con ciertos tonos violáceos.

AROMA : En nariz, predominan aromas a fruta negra madura mezclados con flores y especias como la pimienta negra y el clavo.

GUSTO :  Con una entrada intensa y sabrosa donde enseguida percibimos sabores que nos recuerdan a fruta negra. Un vino con buena acidez y marcados taninos que cuenta con un final persistente.

SERVICIO : Se recomienda servir este vino a temperaturas cercanas a los 16ºC.

MARIDAJE : Casa Castillo Valtosca es un acompañamiento ideal para carnes a la parrillas y asados. 

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