Astrales 2015 Tinto Crianza Ribera del Duero 75 cl Ver más grande

Astrales 2015 Tinto Crianza Ribera del Duero 75 cl

Referencia: 01320058

Información del producto

  • País: España
  • Zona geográfica: Burgos
  • Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
  • Bodega: Bodega Astrales
  • Año: 2015
  • Tipo de vino: Tinto
  • Envejecimiento: Crianza
  • Tipo de uva: Tinta Fina
  • Formato: 75 CL
  • Parker: 92
  • Peñin: 93
Comprando: La ud cuesta:
1 ud 24,55 €
6 uds 23,35 €

24,55 € IVA incluido

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MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: el viñedo está situado en la localidad de Anguix en la provicia de Burgos. Tiene una edad media de 45 años y el tipo de suelo es arcilloso-calcareo con cantos rodados.

La vendimia se realiza manualmente Traslado por gravedad a un depósito de 50 hl. donde se realiza la fermentación con levaduras autóctonas. Fermentación y maceración de 15 días y crianza de 18 meses en barricas de roble francés.

UVA: 100% Tinta Fino.

VISTA: color amarillo dorado con tonos verdosos.

AROMA: intensa nariz a frutos negros, balsámicos y tostados. 

GUSTO: buen equilibrio, amplitud y longitud e boca. Buena estructura y taninos finos. Evolución favorable en botella.

MARIDAJE: aves asadas, quesos curados, estofados, cordero asado, carnes rojas.

SERVICIO: Servir a 16ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 15% alc/vol

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