Aalto PS 2015 Tinto Crianza Vino Ribera del Duero 75 cl Ver más grande

Aalto PS 2015 Tinto Crianza Vino Ribera del Duero 75 cl

Referencia: 01280018

Aalto PS es un vino tinto con D.O Ribera del Duero elaborado 100% con uvas de variedad Tinto Fino considerado de excepcional calidad.

Su nombre Aalto PS hace referencia a las siglas "Pagos Seleccionados", fincas con una calidad de uva superior en las que se encuentran cepas con edades comprendidas entre los 60 y los 90 años.

Información del producto

  • País: España
  • Zona geográfica: Valladolid
  • Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
  • Bodega: Aalto Bodegas y Viñedos
  • Año: 2015
  • Tipo de vino: Tinto
  • Envejecimiento: Crianza
  • Tipo de uva: Tinta Fina
  • Formato: 75 CL
  • Peñin: 94

Más detalles

69,50 € IVA incluido

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CARACTERÍSTICAS DE AALTO PS

ELABORACIÓN: Las uvas con las que se crea el vino Aalto PS proceden de 2 pagos especialmente seleccionados (La Horra y La Aguilera) que suman unas 42 hectáreas y cuentan con viñas viejas de entre 60 y 90 años.

Además durante el proceso de vendimia los racimos de Tinto Fino se inspeccionan individualmente para asegurar que solo la mejor materia prima es utilizada en la elaboración de este vino.

El proceso de elaboración de Aalto PS continúa con su fermentación maloláctica en barricas nuevas y una crianza de 19 a 24 meses en barricas nuevas de roble francés, donde el vino adquiere totalmente sus excepcionales características.

UVA: Para elaborar este vino se utilizaron solamente uvas de la variedad Tinto Fino (Tempranillo).

VISTA: Hermoso color púrpura muy intenso.

AROMA: Aalto PS nos transmite notas a frutas negras y a regaliz combinadas con maderas nobles resultado de su crianza. 

GUSTO: Resulta un vino estructurado y potente con un sabor afrutado, típico del tempranillo, que se combinan con notas a especias, café y tabaco.

MARIDAJE: Este tinto de Ribera del Duero es un acompañamiento perfecto de todo tipo de carnes asadas y caza, así como ibéricos y quesos curados.

SERVICIO: Se recomienda disfrutar de este vino a temperaturas cercanas a los 16ºC.

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