Eguren Ugarte Reserva

Eguren Ugarte Reserva 2016

01300009
12,71 €
Impuestos incluidos

Eguren Ugarte Reserva 2016 es un vino tinto reserva elaborado por la bodega Eguren Ugarte bajo la D.O.Ca. Rioja utilizando uvas de las variedades Tempranillo y Graciano.

Descripción de Eguren Ugarte Reserva 2016

FICHAS DE CATA DE EGUREN UGARTE RESERVA

ELABORACIÓN: uvas procedentes de viñedos de entre 30 y 50 años. Despalillado, suave estrujado y encubado. Fermentación durante 3 semanas con temperatura controlada de 26 a 28ºC. El 80% de la fermentación maloláctica la realiza en depósito de acero inoxidable y el 20% en barrica de roble. Crianza de 15 meses en barrica nueva de roble francés y americano. Permanece otros 2 en botella como mínimo antes de su salida al mercado.

UVA: 95% Tempranillo y 5% Graciano.

VISTA: rojo cereza brillante. Lágrima fina e intensa de caída lenta.

AROMA: aroma a fruta madura, notas de regaliz, vainilla y torrefactos.

GUSTO: un vino equilibrado, goloso. Retrogusto final.

SERVICIO: 16ºC

MARIDAJE: quesos curados, jamón ibérico, paletilla de cordero asada, carnes a la brasa, carnes estofadas, etc.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14ºC 

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Álava
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Eguren Ugarte
Añada
2016
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Reserva
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Sulfitos
Contiene sulfitos

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Condiciones de entrega

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