MdO Moscato de Ochoa 2016 Espumoso de moscatel Navarra 75 cl Ver más grande

MdO Moscato de Ochoa 2016 Espumoso de moscatel Navarra 75 cl

Referencia: 01063751

MdO Moscato de Ochoa es un vino espumosos semidulce de baja graduación, tan sólo 5,5% Vol., que se toma bien frío y es estupendo como aperitivo, con foie, chocolates y frutas

Información del producto

  • País: España
  • Zona geográfica: Navarra
  • Denominación de origen: D.O. Navarra
  • Bodega: Bodegas Ochoa
  • Año: 2016
  • Tipo de vino: Dulce
  • Envejecimiento: Joven
  • Tipo de uva: Moscatel
  • Formato: 75 CL

Más detalles

11,95 € IVA incluido

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MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: 8A Moscato de Ochoa MdO nace de un viaje a Italia donde descubren el Moscato D’Asti. Es un vino espumoso y semidulce. La burbuja procede de la fermentación. La elaboración comienza con el despalillado, un estrujado pequeño y ligero prensado. Se obtiene el mosto flor que fermenta de manera natural hasta alcanzar los 5,5º de alcohol.
 
UVA: 100% Moscatel de grano menudo.

VISTA: amarillo dorado pálido. Burbuja fina natural de la fermentación.

AROMA: rosas blancas, frutas maduras, y recuerdo a cítricos..

GUSTO: recuerda a fruta madura y a cítricos. Fresco, elegante y con burbuja fina y discreta.

GUARDA: 2 años.

MARIDAJE: Aperitivos, foie, chocolate y postres con futas.

SERVICIO: servir entre 8º y 10ºC

BODEGAS OCHOA

Bodega familiar situada en Olite, Navarra. Con clara tendencia al I+D esta bodega tampoco deja de lado el saber hacer de años de experiencia acumulada. Fieles a su legado  y a una viticultura cuidada y de bajo rendimiento del viñedo, tratando a la tierra como lo harían en el pasado, pero dejando paso a la tecnología. .

145 hectáreas divididas en 6 fincas situadas en Traibuenas, al sur de Olite y en el mismo Olite. Los viñedos están a unos 400 metros de altitud y son de tierras arcillosas calcáreas. Las variedades que se cultivan son: Tempranillo, Graciano, Moscatel de grano menudo, Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonay y Viura.

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