Mas Amiel Prestige 15 Ans d'Age

Mas Amiel Prestige 15 Ans d'Age

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Mas Amiel Prestige 15 Ans d'Age es un vino dulce elaborado por las bodegas Mas Amiel bajo la AOP Maury en la región de Languedoc con uvas de la variedad Garnacha negra, Macabeo y Cariñena.

Descripción de Mas Amiel Prestige 15 Ans d'Age

FICHA DE CATA DE MAS AMIEL PRESTIGE 15 ANS D'AGE

ELABORACIÓN: la vendimia se realiza de manera manual y las uvas realizan una larga fermentación de 30 días. Se envejece  durante un año en damajuanas de cristal en el exterior de la bodega. Paso este tiempo pasa otros 14 años en barricas de roble francés. Esta técnica especial de envejecimiento, transforma lentamente los aromas de fruta en notas de frutos secos.

UVA: 90% Garnacha Negra, 5% Macabeo, 5% Cariñena.

VISTA: color ámbar profundo con reflejos cobre.

AROMA: intenso aroma a mermelada de hogo y chocolate con toques de comino y tabaco.

GUSTO: en boca es poderoso y evoluciona a toques de higo seco. Taninos aterciopelados que dan paso a un sorprendente final de chocolate con naranja.

MARIDAJE: es un vino aterciopelado ideal para acompañar postres, especialmente los de chocolate y cacao. También se puede tomar con foie gras, roquefort y como digestivo.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es entre 14ºC y 16ºC. Abrir una hora antes de su servicio.

DATOS ANALÍTICOS

Alcohol: 16,06% alc/vol
Azúcar residual: 103 gr/l

Detalles del producto

País
Francia
Denominación
Maury AOP
Bodega
Mas Amiel
Tipo
Dulce
Formato
75 CL
Tipo de uva
Garnacha Tinta
Tipo de uva 2
Macabeo
Tipo de uva 3
Cariñena
Parker
90
Sulfitos
Contiene sulfitos
2 Artículos

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Condiciones de entrega

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