Raka Sauvignon Blanc

Raka Sauvignon Blanc 2017

17920004
8,95 €
Impuestos incluidos

Raka Sauvignon Blanc es un vino blanco seco, monovarietal, elaborado por bodega Raka Wines a partir de la variedad de uva Sauvignon Blanc, procedente de viñedos de la zona del Río Klein en Walker Bay (Sudáfrica)

Raka Wines

Logo Raka Wines

El fundador de Raka Wines, Piet Dreyer, fue pescador toda su vida. El nombre de su barco era Raka, nombre, que más tarde también puso a la bodega que decidió fundar años más tarde. En 1982 compró la finca Remhoogte, pero no fue hasta 1999 que plantaron 10 hectáreas de Cabernet Sauvignon, Merlot y Shiraz.

Descripción de Raka Sauvignon Blanc 2017

FICHA DE CATA DE RAKA SAUVIGNON BLANC

ELABORACIÓN: Vendimia manual, y transporte a bodega en pequeñas cajas. Una vez han llegado a la bodega, las uvas se seleccionan y separan del raspón antes de pasar a la prensa, donde se dejan en contacto con la piel durante 8 horas. Todos los movimientos en la bodega se realizan por gravedad, por lo que las bombas se utilizan únicamente para traspasar el vino desde los depósitos de fermentación a las barricas. Al haber uvas de distintos viñedos, fermentan por separado en pequeños tanques de acero inoxidable, dejándolos reposar 3 días antes de que comience la fermentación.

UVA: Sauvignon Blanc

VISTA: Amarillo pajizo.

AROMA: La nariz es limpia y fresca con expresivos sabores frutales, pomelo y melón.

GUSTO:  Encantadora mineralidad y final de manzana verde.

MARIDAJE: Mariscos y carnes frías. Ideal solo.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es entre los 8°C y 10ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13,5% alc/vol. PH: 3.37.  RS: 1.8. TA: 6.3

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Detalles del producto

País
Sudáfrica
Bodega
Raka Wines
Añada
2017
Tipo
Blanco
Envejecimiento
Joven
Formato
75 CL
Tipo de uva
Sauvignon Blanc
Sulfitos
Contiene sulfitos
14 Artículos

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Condiciones de entrega

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*El cliente se hace responsable de cumplir la legislación de su país sobre introducción de bebidas alcohólicas.

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