FICHA DE CATA DE VODKA ROBERTO CAVALLI
ELABORACIÓN: Elaborado con las mejores selecciones de trigo cultivado en los valles donde los Alpes del Sur Occidental se encuentran con el río Po. En su proceso se emplea un tipo de trigo blando que posee un alto contenido de almidón, conviertiendo la sacarosa en una forma pura que hace que el alcohol destilado sea más limpio y acogedor.
El agua utilizada proviene directamente de las laderas del Monte Rosa, que con su bajo contenido natural en minerales, le da al vodka una calidad extraordinaria. El alcohol se destila con sumo cuidado hasta obtener un sabor perfecto.
INGREDIENTES PRINCIPALES: Trigo blando y agua de manantial.
VISTA: Transparente brillante.
AROMA: Frutos cítricos.
GUSTO: Sabor neutro con toque de crema y ralladura de cítricos. Entrada en boca redonda y muy suave. Final largo cremoso y mineral
MARIDAJE: Cócteles.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 40% alc/vol