Listado de productos por bodega Cortijo Los Aguilares
Cortijo de los Aguilares es una bodega en plena Serranía de Ronda, situada a 900 metros de altitud. Desde su fundación en 1999 por la familia Itarte ha sido un referentes en la D.O. Sierras de Málaga. Cuenta con 800 hectáreas en un entornos único con uns ecosistema mediterráneo rodeado de encinas y con una gran biodiversidad.
Trabajan con una filosofía basada en el respeto absoluto al terreno y con la mínima intervención. Gracias a las peculiaridades de su clima, con grandes oscilaciones térmicas y a el cultivo en altura, elaboran vinos de gran frescura y elegancia.
Cuentan con certificación ecológica y trabajan con métodos artesanales combinados con la más moderna tecnología para elaborar vinos únicos en la D.O. Sierras de Málaga.