FICHA DE CATA DE GINEBRA MONKEY 47
ELABORACIÓN: Para la elaboración de esta ginebra se utiliza un proceso de doble destilación junto con otra destilación mas en la que se utilizan cuarenta y siete botánicos, de ahí su nombre, destacando el arándano fresco. Después se somete una fase de envejecimiento en vasijas de barro
AROMA: Frutos rojos ácidos y notas picantes.
MARIDAJE: Gin-tónic y cócteles.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 47% alc/vol