FICHA DE CATA DE RON MATUSALEM GRAN RESERVA 23 AÑOS
ELABORACIÓN: Es un ron gran reserva elaborado con el sistema de envejecimiento de solera, utilizado en el envejecimiento de los vinos de jerez, los brandys y algunos destilados exclusivos. Este sistema implica la mezcla de rones viejísimos con rones más jóvenes para mantener el sabor y nivel de calidad
VISTA: Color entre cobre y el anaranjado.
AROMA: Notas de miel y vainilla, avellanas y otros frutos secos.
GUSTO: Ron muy fino y cremoso con fondo de regaliz y matices de frutos secos tostados.
MARIDAJE: Para ser tomado solo, en copa balón previamente enfriada.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 40% alc/vol