Tentenublo Xericó

Tentenublo Xericó 2020

01110142
13,85 €
Impuestos incluidos

Xericó 2020 es un vino de pueblo elaborado por la bodega Tentenublo Wines  bajo la D.O.Ca. Rioja. Roberto Oliván elabora este tinto con una cuidada selección de uvas Tempranillo (85%) y Viura (15%), procedentes de viñedos propios en Viñaspre y Lanciego (Rioja Alavesa). Tiene una crianza de 6 meses en barricas de roble francés usadas.

Es un vino que destaca por su perfil vibrante y fresco, elaborado en la falda de la Sierra Cantabria.

Tentenublo Wines

Logotipo Tentenublo Wines Tentenublo Wines es el proyecto personal de Roberto Oliván, un viticultor que ha revolucionado el panorama de la D.O.Ca. Rioja. Fundada en 2011 en en Lanciego, en plena Rioja Alavesa. 

Su nombre se refiere a una antigua tradición de los pueblos riojano, que consiste en un repique de campanas para ahuyentar las nubes de granizo que amenazaban su cosechas. 

La pequeña bodega alavesa ha revalorizado el viñedo familiar siguiendo una filosofía de máximo respeto a la tradición, pero a su vez haciendo un uso consciente de la innovación. Elaboran vinos de pueblo, buscando la tipicidad de las variedades. Practican la agricultura ecológica y emplean métodos de vinificación artesanal.

Descripción de Tentenublo Xericó 2020

MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: Uvas procedente de parcelas propias en Viñaspre (Lanciego). Los suelos son de margas calizas y arenisca con alto porcentaje mineral. Están a una altitud de unos 620 metros y su clima es Continental con influencia atlántica. 

Vendimia manual en cajas de 15 kilo. En bodega realizan mesa de selección y la uva se despalilla de manera parcial. Fermentación espontánea con levaduras indígenas en depósitos abiertos. Maloláctica en barricas de roble y crianza de 6 meses también en roble francés. 

UVA: Tempranillo y Viura

VISTA: Color rojo cereza de capa media, brillante y limpio.

AROMA: en nariz destacan los aromas a fruta roja fresca como la grosella y la frambuesa junto con ciertas notas herbáceas, tierra húmeda y un fondo mineral. 

GUSTO: en boca tiene una entrada intensa, con mucha fruta. Buena acidez, tanino fino y un final persistente con toques salinos. 

MARIDAJE: para tomar con carnes blancas, asados de cordero lechal, setas o una buena tabla de embutidos, jamón y quesos.

SERVICIO: entre 14-16°C.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14% alc/vol

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Tentenublo Wines
Añada
2020
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Joven con crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Sulfitos
Contiene sulfitos
6 Artículos

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