Lumé Brut

Lumé Brut

01820022
12,00 €
Impuestos incluidos

Lumé Brut es un vino espumoso de Bodegas Contreras Ruiz, elaborado bajo la D.O. Condado de Huelva. Este monovarietal de uva Zalema, (variedad autóctona de la zona) se produce mediante el método tradicional (champenoise) y con una crianza de 18 meses en botella. 

Un espumoso que captura la esencia de la luz de Huelva.

Bodegas Contreras Ruiz

Logotipo Bodega Contreras RuizLas Bodegas Contreras Ruiz está ubicadas en Rociana del Condado, Huelva; cerca del Parque Nacional de Doñana. Sus raíces se remontan a 1833 y el edificio que alberga la bodega es una construcción de 1868. Actualmente la cuarta generación trabaja en un proyecto que fusiona la herencia de sus ancestros con las más modernas innovaciones. 

Descripción de Lumé Brut

FICHA DE CATA DE LUMÉ BRUT

ELABORACIÓN: la uva procede de viñedos propios cultivados de forma sostenible, situados en el entorno de la Reserva de la Biosfera de Doñana. Las cepas crecen en suelos donde la influencia atlántica es clave, ya que la cercanía la océano Atlántico del aporta humedad y salinidad.

Se elabora siguiendo el método de champenois. Crianza de 18 meses en botella.

UVA: 100% Zalema

VISTA: color dorado, con burbuja fina y constante.

AROMA: en nariz es fresco, con flores de azahar, manzanas y membrillos en compota. Aparecen notas de frutos secos y pastelería. 

GUSTO: espumoso muy fresco y joven en boca. Notas cítricas y una acidez bien equilibrada.  

SERVICIO: servir entre 6ºC y 8ºC.

MARIDAJE: un vino ideal ideal para entrantes, pero se puede tomar durante toda la comida. Perfecto con marisco, pescaíto frito, jamón ibérico, carnes blancas y postres.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 12%

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Huelva
Denominación
D.O.P. Condado de Huelva
Bodega
Bodegas Contreras Ruiz
Tipo
Espumoso
Envejecimiento
Non Vintage
Formato
75 CL
Tipo de uva
Zalema
Sulfitos
Contiene sulfitos
50 Artículos

Sobre Bodegas Contreras Ruiz

Bajo la DOP Condado de Hueva, trabajan con valores que se centran en el respeto al entorno, la sostenibilidad y, desde 2013 bajo los preceptos de la agricultura ecológica. Destaca el trabajo con la variedad de uva autóctona Zalema, que cultivan en su casi 50 hectáreas de viñedo junto con Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Tintilla de Rota.

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Condiciones de entrega

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