Tokaj Hétszölö

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Los orígenes de esta bodega se remontan a 1502, Tokaj-Hétszolo constituye uno de los viñedos más impresionantes de centro Europa, formando parte de Tokaj. Este enclave europeo fue nombrado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO gracias a su historia, siempre vinculada al mundo del vino.

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En estos momentos es propiedad de Michel Reybier, responsable, entre otras, de Cos d´Estournel. Pero si por algo se caracteriza Tokaj-Hétszolo es por haber estado relacionada con el lujo y la realeza. Nació de manos de la familia Garai, responsable de identificar los 7 pagos más excepcionales de Tokaj. Este hecho fue el encargado de darle el nombre con el que conocemos a la bodega: Hét Szolo , que lo podemos traducir del húngaro por “7 parcelas de viñedo”.

Las 55 ha de viñedo se localizan entre los ríos Bodrog y Tisza. El clima, con mañanas frías y húmedas junto con tardes templadas y soleadas de septiembre a noviembre facilitan la botrytis, fundamental para elaborar vinos dulces denominados aszú.

La historia de la bodega: A lo largo de la historia ha estado en manos de Gaspar Kaoli, Gabor Bethlen, príncipe de Transilvania, la princesa de Brandenburgo y el príncipe Rákóczi, para a partir de 1711 pasar a manos de la corona Austro-húngara durante casi dos siglos.

En los años que van desde la 1º a la 2º Guerra Mundial, las viñas se replantaron para alcanzar la excepcionalidad que las caracterizó en sus inicios, pasando después por cierta época de descuido hasta que en los años 90 del siglo XX la bodega es adquirida por manos francesas. En ese momento se produce un renacer, modernización y renovación que terminó de completarse en 2009 de la mano del ya mencionada Michel Reybier.

Los vinos que ofrece Tokaj-Hétszolo se caracterizan por un gran potencial de guarda y la gran calidad, a la altura de ser disfrutados hasta por los paladares de la más exigente realeza. Vinificación: Cuando hablamos de vino seco, el Furmint es el resultado de permanecer en tanques de acero a largo de 10 días, realizando un suave filtraje que le permite mantener sabor y aroma antes de pasar a la botella.

En cambio, si nos referimos a Aszú, precisa de una fermentación en madera durante 3 años, finalizando el proceso en botella para alcanzar su complejidad. Todos los vinos representan el punto exacto de azúcar, acidez y alcohol, siendo suaves y con un fresco perfume. En sus primeros años son brillantes, herbales y florales.

Y durante su maduración descubrimos aromas a especies, tabaco, y frutos secos.

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Hétszölö Tokaji Late Harvest
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Hungría

Hétszölö Tokaji Late Harvest 2016

Tokaj Hétszölö
17580014
21,78 €
Hétszölö Tokaji Late Harvest 2016 es un vino blanco dulce de Hungría elaborado bajo la Denominación Tokaj Hegyalia por las bodegas Tokaj Hétszölö combinando uvas de las variedades autóctonas Furmint y Hárslevelü.
Hétszölö Tokaji Late Harvest
Disponible
Hungría

Hétszölö Tokaji Late Harvest 2017

Tokaj Hétszölö
17580029
24,20 €
Hétszölö Tokaji Late Harvest 2017 es un vino blanco dulce de Hungría elaborado bajo la Denominación Tokaj Hegyalia por las bodegas Tokaj Hétszölö combinando uvas de las variedades autóctonas Furmint y Hárslevelü. La vendimia tardía (Late Harvest) ya nos indica que las uvas han sido recolectadas muy maduras, cuando ya han acumulado mucha azúcar para...
Tokaj Hétszölö Aszu 5 Puttonyos
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Disponible
Hungría

Tokaj Hétszölö Aszu 5 Puttonyos 2008

Tokaj Hétszölö
17580001
45,46 € 47,86 €
Tokaj Hétszölö Azu 5 Puttonyos 2008 es un vino dulce de Hungría elaborado bajo la D.O Tokaj Hegyalia por las bodegas Tokaj Hétszölö utilizando uvas de la variedad Furmint procedentes de una única parcela.  Este vino dulce cuenta con 5 Puttonyos, un grado utilizado en la región de Tokaj que indica la cantidad de uvas pasas que se combinan con el mosto y le...
Tokaj Hétszölö Aszu 6...
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Disponible
Hungría

Tokaj Hétszölö Aszu 6 Puttonyos 2001

Tokaj Hétszölö
17580011
90,65 € 95,42 €
Tokaj Hétszölö Azu 6 Puttonyos 2001 es un vino de Hungría elaborado por las bodegas Tokaj Hétszölö utilizando uvas de la variedad Furmint procedentes de una única parcela.  Este vino dulce cuenta con 6 Puttonyos, un grado utilizado en la región de Tokaj que indica la cantidad de uvas pasas que se combinan con el mosto y le otorgan su característico...
Tokaj Hétszölö Aszu 6 Puttonyos
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Hungría

Tokaj Hétszölö Aszu 6 Puttonyos 2008

Tokaj Hétszölö
17580015
90,65 € 95,42 €
Tokaj Hétszölö Azu 6 Puttonyos 2008 es un vino de Hungría elaborado por las bodegas Tokaj Hétszölö utilizando uvas de la variedad Furmint procedentes de una única parcela.  Este vino dulce cuenta con 6 Puttonyos, un grado utilizado en la región de Tokaj que indica la cantidad de uvas pasas que se combinan con el mosto y le otorgan su característico dulzor. 
Tokaj Hétszölö Aszu 6 Puttonyos
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Hungría

Tokaj Hétszölö Aszu 6 Puttonyos 2010

Tokaj Hétszölö
17580016
75,43 € 79,40 €
Tokaj Hétszölö Azu 6 Puttonyos 2010 es un vino de Hungría elaborado por las bodegas Tokaj Hétszölö utilizando uvas de la variedad Furmint procedentes de una única parcela.  Este vino dulce cuenta con 6 Puttonyos, la categoría superior de aszú (uvas afectadas por el hongo Botrytis) donde usamos más kilos de bayas de aszú que litros de mosto recién...
Tokaj Hétszölö Aszu 6 Puttonyos
Disponible
Hungría

Tokaj Hétszölö Aszu 6 Puttonyos 2013

Tokaj Hétszölö
17580026
95,44 €
Tokaj Hétszölö Azu 6 Puttonyos 2013 es un vino de Hungría elaborado por las bodegas Tokaj Hétszölö utilizando uvas de la variedad Furmint procedentes de una única parcela.  Este vino dulce cuenta con 6 Puttonyos, un grado utilizado en la región de Tokaj que indica la cantidad de uvas pasas que se combinan con el mosto y le otorgan su característico dulzor. 
Szamorodni 2017
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Hungría

Tokaj Hétszölö Chateau Imperial Szamorodni 2017

Tokaj Hétszölö
17580022
22,51 €
Szamorodni 2017 es un vino dulce elaborado con uvas furmint bajo la D.O. Tokaj Hegyalia por las bodegas Tokaj Hétszölö en Hungría. Szamorodni es una categoría histórica de vinos de Tokaj al igual que 3 Puttonyos Aszú.
Tokaj Hétszölö Dry Furmint...
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Tokaj Hétszölö Dry Furmint Organic 2018

Tokaj Hétszölö
17580017
13,50 € 14,21 €
Tokaj Hétszölö Dry Furmint Organic 2018 es un vino blanco seco elaborado con la variedad de uva Furmint que es la más plantada en la región vinícola de Tokaj. El resultado es un vino elegante, mineral y seco. Resulta una variedad de uva perfecta para expresar el suelo tan diverso del terruño de la región de Tokaj. 
Tokaj Hétszölö Furmint Bistro Dry
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Hungría

Tokaj Hétszölö Furmint Bistro Dry 2015

Tokaj Hétszölö
17580025
10,22 € 10,76 €
La línea BISTRO es la respuesta de Hétszőlő a la creciente demanda de entusiastas del vino por una elaboración fresca y monovarietales. Envejecido en lías finas con batonnages periódicos.
Tokaj Hétszölö Furmint Selection
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Hungría

Tokaj Hétszölö Furmint Selection 2012

Tokaj Hétszölö
17580040
18,86 € 19,86 €
El viñedo de Hétszölö, en Hungría, es único por su composción arcillosa con un susbsuelo de roca volcánica. En la región vinícola Tokaj-Hegyalja (Hegyalja significa al pie de la montaña) se producen los vinos de mayor contenido de de alcohol, glucosa y ácidos del país. La variedad de uva furmint es la uva más plantada en la región vinícola de Tokaj.
Tokaj Hétszölö Late Harvest
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Tokaj Hétszölö Late Harvest 2007

Tokaj Hétszölö
17580008
18,00 € 18,95 €
Tokaj Hétszölö Late Harvest 2007 es un vino blanco de Hungría elaborado por bodega Tokaj Hétszolo con la variedad de uva del país Hárslevelu bajo la denominación de origen Tokaj-Hegyalia.
Tokaj Hétszölö Muscat Bistro
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Hungría

Tokaj Hétszölö Muscat Bistro 2011

Tokaj Hétszölö
17580035
19,09 € 20,10 €
Tokaj Hétszölö Muscat Bistro es un vino dulce elaborado con uva moscatel por las bodegas Tokaj Hétszolo con Denominación de Origen Tokaj - Hegyalia
TokajI Hétszölö Essenzia
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Hungría

Tokaji Hétszölö Eszencia 1993

Tokaj Hétszölö
17580010
370,50 € 390,00 €
Tokaji Hétszölö Eszencia 1993 es un excepcional vino dulce de Hungría elaborado bajo la Denominación de Origen Tokaj Hegyalia por las bodegas Tokaj Hétszölö con uvas de la variedad autóctona Furmint. 
Tokaji Hétszölö Eszencia 2001
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Hungría

Tokaji Hétszölö Eszencia 2001

Tokaj Hétszölö
17580050
371,07 € 390,60 €
Tokaji Hétszölö Eszencia 2001 es un excepcional vino dulce de Hungría elaborado bajo la Denominación de Origen Tokaj Hegyalia por las bodegas Tokaj Hétszölö con uvas de la variedad autóctona Furmint.  Es el vino más especial de la bodega, ya que para su elaboración solo usan usamos uvas de aszú (uvas cubiertas con botrytis cinerea).