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Baltasar Gracián Esencia 2005. D.O. Calatayud | Tanino Wines

Baltasar Gracián Esencia 2005

02520005
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Baltasar Gracián Esencia 2005 es un vino tinto crianza D.O. Calatayud elaborado con Garnacha por Bodegas San Alejandro. La crianza ha sido de 15 meses en barricas de roble francés.

Bodegas San Alejandro

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Bodegas San Alejandro une a un grupo de viticultores que, desde Miedes de Aragón, en Zaragoza y bajo la Denominación de Origen Calatayud elaboran vinos blancos, rosados y tintos con variedades autóctonas plantadas a gran altura (entre los 700 y 1.100 metros).

 

Descripción de Baltasar Gracián Esencia 2005

FICHA DE CATA DE BALTASAR GRACIÁN ESENCIA

ELABORACIÓN: La crianza ha sido de 15 meses en barricas de roble francés.

UVA: Garnacha 
 
VISTA: rojo picota intenso.

AROMA: en nariz aparecen tostados, notas de vainilla y balsámicas. A parecen notas minerales. 

GUSTO: es un vino con una entrada en boca contundente. Los taninos son elegantes y maduros. Intenso y de gran persistencia en boca. 

SERVICIO: entre 18ºC y 20ºC.

MARIDAJE: este vino tinto va muy bien con carnes rojas, legumbres, carnes de caza y guisos de carne. También se puede tomar con una tabla de quesos. 

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,15%

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Zaragoza
Denominación
D.O. Calatayud
Bodega
Baltasar Gracián
Añada
2005
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Garnacha Tinta
Sulfitos
Contiene sulfitos
3 Artículos

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