Amador Medrano Coleccion Privada Finca 2014

Amador Medrano Coleccion Privada 2014

01620005
23,00 €
Impuestos incluidos

Amador Medrano Colección Privada 2014 es un vino tinto de autor de las Bodegas Medrano Irazu, situada en la D.O.Ca. Rioja (Rioja Alavesa). Elaborado íntegramente con uvas Tempranillo procedentes de la finca Las Aguzaderas, este vino realiza una crianza de 14 meses en barricas de roble francés.

Edición limitada de un vino tinto complejo, amplio y elegante, ideal para quienes buscan el equilibrio perfecto entre fruta madura y una madera bien integrada.

Medrano Irazu

logotipo bodega Medrano irazu Fundada en 1984 por Luis Medrano y consolidada hoy bajo la dirección de su hijo Amador Medrano, Bodegas Medrano Irazu es un referente de excelencia en la D.O.Ca. Rioja. Ubicada en el histórico municipio de Elvillar de Álava, a los pies de la Sierra de Cantabria, la bodega combina el legado familiar con una visión contemporánea.

Su filosofía de trabajo se basa en el respeto absoluto por el terruño. El cultivo se realiza en pequeñas parcelas de viñedos viejos, principalmente de uva Tempranillo, situadas a altitudes elevadas sobre suelos arcilloso-calcáreos.

Descripción de Amador Medrano Coleccion Privada 2014

MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: las uvas proceden de la Finca Las Aguzaderas, una parcela de aproximadamente 11 hectáreas en Elvillar de Álava. Está situado entre los 610 y los 678 metros de altitud a los pies de la Sierra Cantabria. El suelo tiene una composición arcilloso-calcárea y el clima es continental con influencia atlántica.

Vendimia manual en pequeñas cajas. Una vez en bodega se realiza doble mesa de selección de racimos y de bayas. Las uvas realiza una maceración en frío de 24 a 48 horas, seguida de una fermentación con control de temperaturas. Crianza de 14 meses en barricas de roble francés.

UVA: Para elaborar este vino se utilizaron uvas de la variedad Tempranillo (90%), Viura (6%) y Garnacha (4%).

VISTA: Color rojo picota intenso con ribete violáceo.

AROMA: en nariz es complejo e intenso, destacando las frutas rojas y negras maduras. Les acompañan notas de vainilla, cacao, tostados y matices balsámicos. 

GUSTO: en boca es potente y con volumen. Fresco y con una acidez equilibrada y un tanino goloso y noble. Final largo, con recuerdos de las frutas y de especias dulces.

MARIDAJE: Excelente acompañante de carnes rojas a la brasa, platos de caza, asados castellanos, aves de corral y quesos curados.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es entre los 15°C y 164ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14% alc/vol

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Álava
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Medrano Irazu
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Joven
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Sulfitos
Contiene sulfitos
21 Artículos

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