Château Talbot 2014

Château Talbot 2014 Saint-Julien

17580230-2014
96,90 €
Impuestos incluidos

Château Talbot 2014 es un vino tinto francés, con apelación Saint-Julien, 4ème Grand Cru Classé 1855. Este vino de la zona del Medoc está elaborado con 57% cabernet sauvignon, 39% merlot y 4% petit verdot. Tiene 15 meses de barrica nuevas al 50%.

Château Talbot es propiedad de la familia Bignon-Cordier.

PUNTUACIONES

  • 94 puntos Suckling
  • 94 puntos Wine Enthusiast
  • 92 puntos Wines Spectator
  • 90+ puntos Parker
  • 90 puntos Dunnuck

Descripción de Château Talbot 2014 Saint-Julien

FICHA DE CATA DE CHÂTEAU TALBOT

ELABORACIÓN: el viñedo tiene una superficie de 103 hectáreas con suelos de grava fina sobre una base de piedra caliza y una edad de 49 años. Está situado en el estuario de Gironda, que se forma por el encuentro entre los ríos Dordoña y Garona.

La vendimia se realiza de manera manual del 18 de septiembre al 13 de octubre. Se realiza una primera selección en el viñedo.

Se transportan en contenedores hasta la bodega donde se realiza una segunda selección. Las uvas son despalilladas

Permanece en barricas nuevas al 50% 15 meses antes de su embotellado en mayo del 2016

UVA: Coupage de las variedades 62% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot y 6% Petit Verdot

VISTA: bonito color rojo cereza. Limpio y brillante

AROMA: aromáticamente complejo. Con aromas de fruta negra y también aromas de cedro, regaliz y humo. Gran pureza aromática.

GUSTO: este vino tiene una delicadeza natural y un gran equilibrio. Un vino elegante con taninos sedosos y cuerpo medio. Un vino con carácter, complejo y con carácter.

SERVICIO: Temperatura ideal para servir este vino es de 15ºC - 16ºC.

MARIDAJE: Combina de forma excepcional con entrantes y aperitivos de embutidos y quesos así como con platos principales de carnes asadas y guisos de legumbres.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13ºC

Detalles del producto

País
Francia
Denominación
AOC Saint-Julien
Bodega
Château Talbot
Añada
2014
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Cabernet Sauvignon
Tipo de uva 2
Merlot
Tipo de uva 3
Petit Verdot
Parker
90
Sulfitos
Contiene sulfitos

Opiniones

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Condiciones de entrega

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