Château La Mission Haut-Brion 2004 Pessac Leognan

Château La Mission Haut-Brion 2004 Pessac Leognan

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Château Haut Brion La Mission es un vino tinto legendario,  elaborado con las variedades de uva 52% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot y 9% Cabernet Franc, cultivadas en una parcela de viñedos del Château La Mission Haut –Brion, ubicados en la localidad de Talence en Gironde (Burdeos, Francia), acogido a la AOC Pessac-Léognan. Es un “Grand Cru” desde 1953. 

Descripción de Château La Mission Haut-Brion 2004 Pessac Leognan

FICHA DE CATA DE CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION 2004 PESSAC LEOGNAN

ELABORACIÓN: Vendimiado a mano, con rigurosa selección y clasificación manual en los remolques. Tras ser despalillados, se somete a fermentación sobre la base de una combinación de Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc en depósitos de acero inoxidable de 180 Hl, con temperatura regulada. La crianza se realiza durante 18-22 meses en barricas de roble francés, 80% nuevas

UVA: 52% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot y 9% Cabernet Franc.

VISTA: Presenta un color morado oscuro.

AROMA: Dulces con cereza, madera de clavo.

GUSTO: Un tinto compacto, redondo. Toques de chocolate negro, ciruela mora y cereza. Final largo.

MARIDAJE: Solomillo de buey asado.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es 16ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13% alc/vol

Detalles del producto

País
Francia
Zona geográfica
Bordeaux
Denominación
AOC Pessac-Léognan
Bodega
Château La Mission Haut-Brion
Añada
2004
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Cabernet Sauvignon
Tipo de uva 2
Merlot
Tipo de uva 3
Cabernet Franc
Parker
90
Sulfitos
Contiene sulfitos

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