Gattinara DOCG Tre Vigne Magnum

Travaglini Tre Vigne 2011 Magnum

17760003-2011
114,35 €
Impuestos incluidos

Travaglini Tre Vigne 2011 Magnum es un vino tinto reserva elaborado por la bodega italiana Travaglini en la Denominación Gattinara situada en el Piamonte con uvas Nebbiolo.

Para su elaboración se utilizan uvas de tres viñedos históricos al norte del Piamonte italiano y solamente se elabora en los mejores años.

Descripción de Travaglini Tre Vigne 2011 Magnum

FICHA DE CATA DE TRAVAGLINI TRE VIGNE

ELABORACIÓN: viñedos situados de 320 a 420 metros sobre el nivel del mar con exposición sur - suroeste situados al norte del Piamonte italiano, en una zona rocosa rica en hierro, lo que hace que la tierra tenga un característico tono rojizo. El clima en esta zona e Piamonte es suave, con lluvias que se distribuyen a lo largo de la primavera y el otoño y una buena ventilación del viñedo. 

La cosecha se realiza durante los primeros 10 días de octubre. Se seleccionan las mejores uvas de tres viñedos históricos de esta zona con un microclima particular. La vinificación la realiza en tanques de acero inoxidable durante unos 15 días con temperatura controlada. Crianza de 5 años, de los cuales 42 meses son en barricas de roble y 8 meses más en botella.

UVA: 100% Nebbiolo

VISTA: este vino italiano tiene un color granate intenso.

AROMA: nariz con sensaciones frutales a mermeladas de frutas maduras de ciruelas y tamarindo. 

GUSTO: un vino con buena entrada en boca y buenos taninos con un final fresco.

MARIDAJE: TreVigne es ideal para acompañar carnes rojas, carnes de caza y quesos.

SERVICIO: Se recomienda su servicio a temperaturas entre los 18°C y 20ºC.

GUARDA: con un almacenaje adecuado puede guardarse de 12 a 15 años.

DATOS ANALÍTICOS

Alcohol: 13,5% alc/vol

Llámenos al +34 941 496 616

lunes a viernes

8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h

Envio gratis desde 150€

España-Portugal

Entega 24-48h

España Peninsula

Envios a Europa

Ue, Noruega y Suiza

Detalles del producto

País
Italia
Zona geográfica
Piamonte
Denominación
DOCG Gattinara
Bodega
Travaglini Gattinara
Añada
2011
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Reserva
Formato
1,5 L
Tipo de uva
Nebbiolo
Parker
92
Sulfitos
Contiene sulfitos

Acerca de Travaglini

TRAVAGLINI, UNA BODEGA EN EL CORAZÓN DE GATTINARA

La bodega Travaglini está ubicada en el corazón de las colinas de Gattinara. Consta de 59 hectáreas de propiedad vitícola, de las cuales 44 son viñedos. Cultiva principalmente uva de la variedad Nebbiolo, con la que produce vinos de gran estructura y gran capacidad de guarda. 

Es una bodega familiar fundada en 1958 por Arturo Travaglini y heredada por su hijo Giancarlo. En la actualidad se hacen cargo de la bodega la hija de Giancarlo, Cinzia y su esposo Massimo que realiza las funciones de enólogo.

En septiembre de 2018 celebraron el 60 aniversario de la bodega y de otro de sus símbolos distintivos: su característica botella torcida

Esta especial botella fue diseñada por su fundador para que el vino pudiese ser servido directamente en la mesa e hiciese las funciones de decantador. De color oscuro, no permite el paso de la luz. A su vez pretendía un diseño elegante que pudiese almacenarse y envejecer en la bodega.

Viñedo de Nebbiolo en TravagliniIcónica botella de TravagliniSAla de barricas de Bodegas Travaglini

Los viñedos están protegidos por las colinas de Gattinara. De suelos rocosos, tienen la misma composición que los Alpes, con granito y abundante hierro que tiñe de color rojizo sus tierras. Son suelos ligeros, rico en texturas debido a la presencia de sedimentos rocosos. También son suelos ácidos debido a la ausencia de piedra caliza. Son características excepcionales que confieren al vino una amplia gama de percepciones olfativas.

La bodega cultiva casi en exclusiva la uva Nebbiolo, pero dedica una pequeña parte de su viñedo a la “Vespolina” y “Uva Rara” para el vino Cinzia. Los viñedos tienen entre 6 y 45 años y están orientado al sur y sudoeste. 

En la bodega Travaglini fusionan las más modernas técnicas con la tradición y la experiencia. El trabajo en el viñedo es fundamental, cuidando la salud de las uvas continuamente. La crianza la realiza a la manera tradicional, pero primero en grandes barriles de roble eslavo y luego durante un periodo más corto en barricas más pequeñas. 

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