Altos las Hormigas Appellation Altamir

Altos las Hormigas Appellation Altamira 2017

17820031-2017
49,45 €
Impuestos incluidos

Appellation Altamira 2017 es un vino tinto argentino elaborado con uva Malbec por bodega Altos Las Hormigas procedente de viñedos situados en Altamira, Valle de Uco en Mendoza.

Altos Las Hormigas

Altos Las Hormigas nace en 1995 de la mano del enólogo italiano Alberto Antonini y su socio Antonio Morescalchi que emprendieron un proyecto conjunto explorando las posibilidades del Malbec argentino.

Descripción de Altos las Hormigas Appellation Altamira 2017

FICHA DE CATA DE ALTOS LAS HORMIGAS APPELLATION ALTAMIRA

ELABORACIÓN: Las uvas son seleccionadas sobre una doble cinta y encubadas por gravedad en pequeños tanques de acero inoxidable. Luego comienza la fermentación alcohólica con levaduras indígenas a 24°C por 15 días. En ese vino no se realizan remontajes con bomba, el sombrero se mueve por pisoteo durante esa etapa. La crianza es de 18 meses en foudres de roble Francés sin tostar de 3500 litros. Luego se hace una leve filtración para no alterar la calidad del vino, antes del fraccionamiento, y se cría por 12 meses en botellas. 

UVA: Malbec 100%.

VISTA: Rubí profundo con toques púrpuras.

AROMA:  Nariz encantadora de frutos recién cosechados, ciruelas crocantes y campos de flores silvestres. 

GUSTO:  Taninos redondos, sedosos y elegantes. El final es largo y complejo.

MARIDAJE: Todo tipo de carnes a la parrilla.

SERVICIO:  17°C.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,8% alc/vol

Detalles del producto

País
Argentina
Zona geográfica
Mendoza
Bodega
Altos Las Hormigas
Añada
2017
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Malbec
Parker
95
Sulfitos
Contiene sulfitos
12 Artículos

Sobre Altos Las Hormigas

HISTORIA DE LA BODEGA ALTOS LAS HORMIGAS

Altos Las Hormigas nace en 1995 de la mano del enólogo italiano Alberto Antonini y su socio Antonio Morescalchi que emprendieron un proyecto conjunto explorando las posibilidades del Malbec argentino.

Así, en diciembre de 1995 la bodega comienza su andadura con 216 hectáreas de viñedos de la variedad Malbec.

Y es que esta bodega es una de las grandes representantes del Malbec argentino y de su expansión internacional.

Bodegas Altos las HormigasViñedos en Altos las HormigasAltos las Hormigas

Si Michel Torino soporta el peso de la tradición, a Altos las Hormigas les toca abanderar la revolución enológica que Argentina ha vivido en los últimos años.

Trabajan tres tipos de vinos: Malbec reserva, Malbec y Colonia las Liebres. Este último es un qBonarda 100%, de viñedos de 30 años de edad media. Se vinifica en tanques de acero inoxidable y se evita el paso por madera para preservar la fruta.

* Entre los reconocimientos de esta bodega está el haber sido incluido su Reserva Malbec, entre los 100 mejores vinos del año 2007 en WS (Wine Spectator), y estar puntuado en la revista con 92 puntos.

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Condiciones de entrega

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*El cliente se hace responsable de cumplir la legislación de su país sobre introducción de bebidas alcohólicas.

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