Vermut Perucchi Bianco

Vermut Perucchi Bianco

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13,50 €
Impuestos incluidos

El Vermouth Perucchi Bianco es el vermut blanco elaborado según la receta original de Augustus Perucchi de 1876 en la de Bodega Perucchi. Se considera que esta bodega situada Badalona (Barcelona) fue la primera en producir vermut en España.

Se elabora a partir de una selección de vinos y mistelas procedentes del Alt Empordà, Valencia y La Mancha, que son macerados con más de 50 variedades de hierbas, frutas y raíces.

Sin conservantes ni colorantes añadidos. 

Montana Perucchi

Logo Vermouth Perucchi

El vermut más antiguo de España es el Vermouth Perucchi. En 1876, Augustus Perucchi trajo a Barcelona la receta original desde Turín. Una receta que comienza a elaborar a base de vino con una mezcla de 50 hierbas y mediante el sistema de soleras y criaderas.

Descripción de Vermut Perucchi Bianco

FICHA DE CATA DE VERMUT PERUCCHI BIANCO

ELABORACIÓN: selección y recolección de plantas, frutas y raíces. Los vinos base se maceran con los botánicos y las soleras se conservan en los mismos depósitos originales instalados por Don Augustus Perucchi, por lo que cada botella conserva un pequeño porcentaje de vermut de más de 150 años de antigüedad.

INGREDIENTES PRINCIPALES: Vinos, macerados con hierbas, frutas y raíces.

VISTA: Color blanco con tonalidades verdosas procedentes de los productos herbáceos utilizados.

AROMA: en nariz resulta delicado. Aparecen notas florales y herbáceas.

GUSTO: en boca destaca por su equilibrio, su suave dulzor y su retrogusto prolongado. 

MARIDAJE: Ideal para el aperitivo junto con unas aceitunas o unos boquerones en vinagre. 

SERVICIO: Servir frío. Se puede tomar con hielo o utilizar para coctelería. 

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 15% alc/vol

Azúcares (ºBaumé): 7,00.

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Barcelona
Bodega
Montana Perucchi
Tipo
Vermouth
Formato
1 L
Peñín
90
Sulfitos
Contiene sulfitos
26 Artículos

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