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ELABORACIÓN: se seleccionan 38 ingredientes botánicos (10 de los cuales se utilizan para el amaro) como naranja dulce, cardamomo, aloe, jengibre, clavo, orégano, camomila, mejorana, enebro, ortiga, menta, angélica, salvia, etc. de diferentes países como India, Tailandia, Vietnam, Inglaterra e Italia. Se usa un molino que data de 1930 para molerlas y el resultado se mezcla con vinos Trebbiano di Romagna. La mezcla pasa 6 meses en un tanque de acero inoxidable antes de ser embotellada.
El resultado es un vermut italiano para aperitivo de color rojo oscuro con tonos caramelos, aromas de vainillas, enebro y maderas tostadas. En el paladar es suave con una dulzura sutil. Equilibrado con las especias tiene un final seco.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 16 % Vol.