FICHA DE CATA DEL DUQUE AMONTILLADO MUY VIEJO
UVA: Para elaborar este vino se utilizaron uvas de la variedad Palomino 100%
VISTA: De color dorado oscuro.
AROMA: Notas de frutos secos y aromas a maderas nobles.
GUSTO: Complejo. Boca seca y con potencia. De final largo.
MARIDAJE: Ideal con quesos potentes.
SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es 12-14ºC.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 21,5% alc/vol
Jerez
González Byass
02020381
79,00 €
Del Duque Amontillado Muy Viejo es un vino amontillado con Denominación de Origen Jerez Xérès Sherry elaborado con uva Palomino por bodegas González Byass. Tiene un envejecimiento en barrica de más de 30 años.
Jerez
Apóstoles Palo Cortado Muy Viejo
González Byass
02020382
79,00 €
Apóstoles Palo Cortado Muy Viejo es un vino generoso con Denominación de Origen Jerez Xérès Sherry cuyo origen data de 1826, cuando fue creado en honor a la reina Isabel II en su visita. Ha tenido una crianza de más de 30 años.
Jerez
Matusalem Oloroso Dulce Muy Viejo
González Byass
02020380
80,01 €
Matusalem Oloroso Dulce Muy Viejo es un vino Oloroso dulce, muy viejo que bajo la Denominación de Origen Jerez Xeres Sherry elabora la bodega González Byass con uvas Palomino y Pedro Ximénez. Ha envejecido más de 30 años en botas según el método de soleras y criaderas del Marco de Jerez
Jerez
Noé Pedro Ximénez Muy Viejo
González Byass
02020383
80,01 €
Noe Pedro Ximenez Muy Viejo es un vino generoso de González Byass que se elabora a partir de la variedad de uva Pedro Ximenez, bajo la Denominación de Origen Jerez Xérèz Sherry. Elaborado con el sistema tradicional de "Soleo" o la "pasificación", uvas soleadas o pasificadas.
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