FICHA DE CATA APÓSTELES PALO CORTADO MUY VIEJO
UVA: Para elaborar este vino se utilizaron 87% Palomino y 13% PX.
VISTA: De color ámbar oscuro.
AROMA: Aromas a frutos concentrados.
GUSTO: Un vino de gran complejidad, suave e intenso, con notas de caramelo y roble viejo, y un final suave y muy largo.
MARIDAJE: Servir con patés, quesos y carnes rojas.
SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es 12-14ºC.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 20% alc/vol