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Tentenublo 2023

Tentenublo 2023

01110140
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Impuestos incluidos

Tentenublo 2023 es un vino elaborado por la bodega Tentenublo Wines  bajo la D.O.Ca. Rioja. Roberto Oliván elabora este tinto con un ensamblaje mayoritario de Tempranillo y Garnacha, complementado con un pequeño aporte de variedades blancas procedentes de viñedos propios en Viñaspre (Rioja Alavesa). Tiene una crianza de 11 meses en barricas de roble francés de diferentes tamaños.

Vino tinto fresco, fluido y con una marcada mineralidad muy característica de los suelos de la zona.

Tentenublo Wines

Logotipo Tentenublo Wines Tentenublo Wines es el proyecto personal de Roberto Oliván, un viticultor que ha revolucionado el panorama de la D.O.Ca. Rioja. Fundada en 2011 en en Lanciego, en plena Rioja Alavesa. 

Su nombre se refiere a una antigua tradición de los pueblos riojano, que consiste en un repique de campanas para ahuyentar las nubes de granizo que amenazaban su cosechas. 

La pequeña bodega alavesa ha revalorizado el viñedo familiar siguiendo una filosofía de máximo respeto a la tradición, pero a su vez haciendo un uso consciente de la innovación. Elaboran vinos de pueblo, buscando la tipicidad de las variedades. Practican la agricultura ecológica y emplean métodos de vinificación artesanal.

Descripción de Tentenublo 2023

MÁS INFORMACIÓN

ELABORACIÓN: Uvas procedente de parcelas seleccionadas en el municipio de Viñaspre (Álava). Los suelos son de margas calizas y arenisca con alto porcentaje mineral. Están a una altitud de unos 620 metros y un microclima de transición entre el continental y el atlántico, con una influencia directa de la Sierra de Cantabria. 

Vendimia manual en cajas de 15 kilo. Fermentación espontánea con levaduras indígenas en depósitos de acero. Maloláctica en barricas de roble y crianza de 11 meses también en roble francés de segundo y tercer año. 

UVA: Tempranillo y Viura

VISTA: Color rojo cereza de capa media, brillante y limpio.

AROMA: Fruta roja fresca como frambuesas y cerezas, notas florales, hierbas de monte como tomillo y orégano y especiados. Fondo mineral. 

GUSTO: en boca es ligero, con una acidez vibrante. Los taninos son finos y el final es persistente donde vuelven la fruta y las hierbas de monte. 

MARIDAJE: ideal para acompañar embutidos ibéricos, carnes blancas asadas, guisos de legumbres, setas de temporada y quesos de media curación.

SERVICIO: entre 14-16°C.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14% alc/vol

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Tentenublo Wines
Añada
2023
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Tipo de uva 2
Garnacha Tinta
Sulfitos
Contiene sulfitos
20 Artículos

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