Viña El Pisón

Artadi Viña El Pisón 2018 Magnum

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Artadi Viña El Pisón 2018 Magnum es un vino monovarietal elaborado con uvas de Tempranillo, cultivado siguiendo métodos de agricultura ecológica, por Bodegas y viñedos Artadi en la Rioja Alavesa.

Un excelente tinto de parcela con 12 meses de crianza en barricas nuevas de roble que se vinifica siguiendo métodos tradicionales. 

OTRAS PUNTUACIONES

  • Viña El Pisón 2016: 99 puntos Parker y 98 puntos Peñín.
  • Viña El Pisón 2017: 98 puntos Parker.

Artadi

Una bodega con orígenes humildes fundada en 1985 por un grupo de viticultores de Laguardia (Álava) que ha ido creciendo a lo largo de los últimos 30 años gracias a sus excelentes vinos. 

Artadi cuenta con más de 80 hectáreas de viñedos con suelos de lo más diversos que dotan a cada uno de sus distintos vinos de una personalidad propia. 

Descripción de Artadi Viña El Pisón 2018 Magnum

CARACTERÍSTICAS DE ARTADI VIÑA EL PISÓN 2018 MAGNUM

CARACTERÍSTICAS DE LA AÑADA 2018: el año 2018 ha sido uno de los más lluviosos de la última década, con 704 lts/m2, sin ser lluvias intensas, pero sí repartidas durante todo el año.

Los meses de primavera fueron lluviosos, con lluvias cada 2 / 3 días, lo que creó un ambiente húmedo que favoreció la aparición de enfermedades fúngicas.

Con la llegada del verano las precipitaciones bajaron en constancia, pero sí que hubo tormentas veraniegas. El aumento progresivo de las temperaturas ayudó al control de las enfermedades fúngicas de manera natural. Estas buenas condiciones climatológicas se extendieron durante los meses de septiembre y octubre, por lo que la vendimia se realizó en excelentes condiciones climatológicas. 

Esta cosecha de 2018 se caracteriza por la composición tánica de saturación, que en los vinos generan sensaciones de caricia en boca, sedosidad, envoltura y dulzura.

ELABORACIÓN: La materia prima con la que se elabora el vino Artadi Viña El Pisón procede de una única parcela de menos de 3 hectáreas a más de 400 metros de altitud.  Esta finca cuenta con viñedos con más de 70 años de antigüedad, plantados en vaso sobre suelos pobres de tipo arcilloso-calcareo y cultivados con métodos ecológicos.

La vendimia es totalmente manual, transportando los frutos en cajas de 15 kilos. Posteriormente en bodega, se realiza una selección en mesa de los mejores racimos y uvas para su elaboración.

Su vinificación tiene lugar en depósitos abiertos de madera donde tiene lugar la maceración en frió, durante 24-48 horas, seguida de la fermentación alcohólica, este proceso dura entre 10 y 12 días con dos pisados diarios y pequeños remontados.

El vino se encuba entonces en barricas nuevas de roble francés, donde tendrá lugar la segunda fermentación (maloláctica) y su crianza de 12 meses. 

UVA: Elaborado íntegramente con uvas de la variedad Tempranillo de cultivo ecológico.

VISTA: Atractivo color rojo muy profundo con bordes teja.

AROMA: Muy expresivo en nariz, con un intenso aroma a frutos rojos combinado con otras notas en segundo plano a regaliz, anises y balsámicos.

GUSTO: En boca resulta un tinto con un buen volumen y taninos amables. En su sabor, sobresalen las notas a fruta y negra roja madura combinadas con ligeros toques minerales y recuerdos a especias.

SERVICIO: Se recomienda servirlo a temperaturas alrededor de los 16ºC-18ºC , así como decantarlo previamente.

GUARDA: Como todos los vinos de parcela de Artadi, tiene un gran potencial de guarda, pudiendo consumirse en estado óptimo hasta 2038 (si es conservado de manera correcta).

MARIDAJE: Ideal como acompañamiento a todo tipo de platos principales de carnes rojas asadas y a la parrilla, caza mayor, estofados de carne, legumbres y guisos tradicionales de cuchara. 

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13.5% alc/vol

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Álava
Denominación
Sin Denominación
Bodega
Bodegas Artadi
Añada
2018
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
1,5 L
Tipo de uva
Tempranillo
Parker
99
Peñín
98
Sulfitos
Contiene sulfitos
1 Artículo

Sobre Artadi

BODEGAS ARTADI

Un grupo de viticultores de la Laguardia (Álava) crea Artadi en 1985, siendo en 1992 cuando las familias Lacalle y Laorden toman las riendas de la bodega, adquiriendo, desde entonces, la fama que hoy tiene con vinos que hoy en día ya son todo un referente, como Pagos Viejos, sus vinos de parcela como Valdeginés o La Poza. 

Más tarde en 1996 fundan Artazu en Navarra y en 1999 El Sequé en Alicante. En 2015 fundan Izar-Leku en Guipúzcoa.

Artadi cuenta con 80 hectáreas de viñedos sobre terrenos muy diversos que van desde calizas, gravas y arcillas.

Calados con barricas en bodegas ArtadiVendimia en el Pago de La Poza, ArtadiParcela El Carretil - Artadi

El espíritu de esta bodega en la Rioja alavesa es mantener vivas las tradiciones y el ecosistema de la zona. Para ello se realiza un manejo respetuoso de la tierra, basado en la sostenibilidad y el cultivo ecológico, con la ausencia de fertilizantes y químicos de síntesis. Realizan agricultura sostenible y agricultura biodinámica.

Todo este trabajo respetando la tierra y la vid la ha convertido en una de las bodegas más reconocidas en España e internacionalmente, siendo sus vinos muy bien valorados año tras año.

En el año 2015, Artadi decidió salir del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja.

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