Viña El Pisón

Artadi Viña El Pisón 2019

01160099
374,85 €
Impuestos incluidos

Artadi Viña El Pisón 2019 es un vino monovarietal elaborado con uvas de Tempranillo, cultivado siguiendo métodos de agricultura ecológica, por Bodegas y viñedos Artadi en la Rioja Alavesa.

Un excelente tinto de parcela con 12 meses de crianza en barricas nuevas de roble que se vinifica siguiendo métodos tradicionales. 

OTRAS PUNTUACIONES

  • Viña El Pisón 201899 puntos Parker.
  • Viña El Pisón 201798 puntos Parker.
  • Viña El Pisón 201699 puntos Parker, 98 puntos Peñín y 100 puntos James Suckling.

Descripción de Artadi Viña El Pisón 2019

CARACTERÍSTICAS DE ARTADI VIÑA EL PISÓN 2019

ELABORACIÓN: El vino Artadi Viña El Pisón se elabora con uvas procedentes de una única parcela de menos de 2 hectáreas de extensión en el territorio de la localidad alavesa de Laguardia.

Esta finca a más de 400 metros de altitud cuenta con cepas viejas de más de 70 años (cultivadas con métodos ecológicos). Estas plantas se emplazan sobre suelos pobres de bajos rendimientos (cerca de 3500kg/hectárea) compuestos de arcilla y cal

La vendimia se realiza íntegramente de forma manual, transportando los frutos en cajas de 15 kilos.

Una vez la cosecha es recepcionada en bodega, se realiza una doble selección en mesa de los mejores racimos y uvas que pasaran a depósitos de madera abiertos donde maceran en frío 48 horas.

Tras un suave prensado, el mosto fermenta junto a sus levaduras autóctonas durante unos 10-12 días (sometiéndose durante todo este proceso a pisados y remontados diarios).

El vino obtenido se encuba entonces en barricas nuevas de roble francés, donde tendrá lugar la segunda fermentación (maloláctica) y su crianza de 12 meses. 

UVA: Viña El Pisón se elabora con uvas de variedad Tempranillo (100%), cultivadas de forma ecológica.

VISTA: En fase Atractivo color rojo muy profundo con bordes teja.

AROMA: Muy complejo y expresivo en nariz. Predominan las notas a fruta roja y negra madura muy frescas (características del tempranillo) junto con otras notas más sutiles que se revelan en segundo plano y nos evocan recuerdos minerales a especias dulces y a balsámicos.

GUSTO: En boca resulta un tinto con un buen volumen y taninos amables. En su sabor, sobresalen las notas a fruta y negra roja madura combinadas con ligeros toques minerales y recuerdos a especias.

SERVICIO: Se recomienda decantarlo unos minutos antes de su servicio, así como servirlo a temperaturas cercanas a los 17ºC.

GUARDA: Como todos los vinos de parcela de Artadi, tiene un gran potencial de guarda, pudiendo consumirse tanto hoy como hasta dentro de 20 años en óptimas condiciones (siempre que sea conservado de manera correcta).

MARIDAJE: Un vino tinto muy polivalente, ideal como acompañamiento tanto a todo tipo de platos principales de carnes rojas asadas y a la parrilla, caza mayor, asados y estofados de carne como a platos de legumbres y guisos tradicionales de cuchara. 

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 13.5% alc/vol

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Álava
Denominación
Sin Denominación
Bodega
Bodegas Artadi
Añada
2019
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Parker
98
Peñín
99
Sulfitos
Contiene sulfitos
15 Artículos

Sobre Artadi

BODEGAS ARTADI

Un grupo de viticultores de la Laguardia (Álava) crea Artadi en 1985, siendo en 1992 cuando las familias Lacalle y Laorden toman las riendas de la bodega, adquiriendo, desde entonces, la fama que hoy tiene con vinos que hoy en día ya son todo un referente, como Pagos Viejos, sus vinos de parcela como Valdeginés o La Poza

Más tarde en 1996 fundan Artazu en Navarra y en 1999 El Sequé en Alicante. En 2015 fundan Izar-Leku en Guipúzcoa.

Artadi cuenta con 80 hectáreas de viñedos sobre terrenos muy diversos que van desde calizas, gravas y arcillas.

Calados con barricas en bodegas ArtadiVendimia en el Pago de La Poza, ArtadiParcela El Carretil - Artadi

El espíritu de esta bodega en la Rioja alavesa es mantener vivas las tradiciones y el ecosistema de la zona. Para ello se realiza un manejo respetuoso de la tierra, basado en la sostenibilidad y el cultivo ecológico, con la ausencia de fertilizantes y químicos de síntesis. Realizan agricultura sostenible y agricultura biodinámica.

Todo este trabajo respetando la tierra y la vid la ha convertido en una de las bodegas más reconocidas en España e internacionalmente, siendo sus vinos muy bien valorados año tras año.

En el año 2015, Artadi decidió salir del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja.

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