Salinillas de Tobelos

Salinillas de Tobelos 2018

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36,50 €
Impuestos incluidos

Salinillas de Tobelos 2018 es un vino tinto con una crianza de 10 meses en roble francés. Elaborado por Bodegas Tobelos bajo la Denominación de Origen Calificada Rioja con la variedad de uva Tempranillo.

Descripción de Salinillas de Tobelos 2018

FICHA DE CATA DE SALINILLAS DE TOBELOS

ELABORACIÓN: Salinilla de Buradón es una localidad a los pies del monte Toloño y cercana al río Ebro. La zona pertenece a La Rioja Alta y los suelos son arcillosos-calcáreos, basta ricos en calcio. La vendimia se realiza de manera manual cuando la uva está en su momento óptimo de maduración. Una vez en bodega las uvas pasan 24 horas en cámara de frío y posteriormente se realiza una mesa de selección manual. 

La uva que pasa estos controles de calidad se despalilla y se elimina el raspón. El vino realiza la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica en tinas de madera de roble francés. La crianza tiene una duración de Salinillas de Tobelos 2018 de segundo años, también de roble francés. 

UVA: Tempranillo 100%.

VISTA: color rojo picota con reflejos violáceos. Capa alta. 

AROMA: aromáticamente intenso y complejo. Abundante fruta roja madura y frutos negros. Muy elegante, con un fondo con balsámicos y especias.

GUSTO: En boca, Salinillas de Tobelos, es un vino potente y sabroso. Buenos taninos, fresco y con un elegante paso por boca que culmina con un final largo y complejo.

MARIDAJE: este vino de Rioja es ideal para tomar con todo tipo de carnes, guisos y quesos semicurados. 

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es entre 16 y 18ºC.

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Bodegas y Viñedos Tobelos
Añada
2018
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Tempranillo
Sulfitos
Contiene sulfitos
6 Artículos

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