Louis Sipp Riesling 2002, Alsace Francia | Tanino Wines

Louis Sipp Riesling 2002

17670011
16,85 €
Impuestos incluidos

Este Louis Sipp Riesling 2002 es un vino blanco elaborado por la bodega francesa Louis Sipp con uvas Riesling procedente de viñedos de la Alsacia.

Louis Sipp

Logo Louis Sipp

La familia Louis Sipp comenzó su historia en la viticultura a final de la Primera Guerra Mundial.

Louise fue la pionera que adquirió las primeras parcelas mientras su esposo Louis estaba en el frente. En ese momento se recolectaba la uva del cerro Krichberg (hoy clasificado como “Grand Cru”.

Descripción de Louis Sipp Riesling 2002

FICHA DE CATA LOUIS SIPP RIESLING

ELABORACIÓN: la uva proviene de diferentes terruños concentrados alrededor de Ribeauvillé: Colmarer Weg, Ellenweier, Gruenspiel, Hagenau, Weinbaum, Hagenau, Sulz... Principalmente compuestos por suelos calizos, arcillas y margas. Las parcelas están situadas en aluviones pedregosos arenosos y sobre laceras margo-calcáreas.

Vinificación tradicional.

UVA: se elabora con totalidad Riesling.

VISTA: Presenta un color amarillo dorado.

AROMA: En nariz se presenta abierto y afrutado con aromas cítricos y  de piña. Intensidad media

GUSTO: Paso de boca con buena acidez, ligero, fresco, persistencia.

MARIDAJE: Se puede servir con todos los platos que requieran vino blanco seco: crustáceos, mariscos, pescado (a la plancha o servido en salsa), carnes blancas y chucrut. Vino ideal para ser apreciado de inmediato. Un período de envejecimiento más prolongado conducirá a la formación de los sabores minerales típicos del Riesling.

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es entre los 12°C y 14ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 12,5% alc/vol

Detalles del producto

País
Francia
Zona geográfica
Alsace
Denominación
AOC Alsace
Bodega
Louis Sipp
Añada
2002
Tipo
Blanco
Envejecimiento
Joven
Formato
75 CL
Tipo de uva
Riesling
Sulfitos
Contiene sulfitos
11 Artículos

Sobre Louis Sipp

La bodega fue desarrollándose a lo largo de los años a mediados de los 60 del siglo XX, la capacidad de almacenamiento se incrementó alrededor de 10000 hl. En ese momento los nietos de los fundadores, Louis y Pierre dirigieron el negocio hacia las variedades “nobles”: Riesling, Gewurztraminer y Pinot Gris.

En 1996 se incorpora a la empresa familiar Etienne, hijo de Pierre y Simone. Con la cuarta generación al frente se realizaron muchas mejoras en el viñedo y en la bodega, tratando de realzar el carácter distintivo, la delicadeza y la calidad integral de los vinos.

Hoy en día, un equipo de 20 personas trabaja intensamente para ofrecer vinos que representen la verdadera naturaleza del viñedo de Ribeauvillé, para disfrutarlos hoy y en el futuro.

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