Licor Café + Gomariz

Licor Café + Gomariz

02930023
29,00 €
Impuestos incluidos

Licor Café + Gomariz es un licor que procede de la destilación del aguardiente de Gomariz en la destilería que la propia bodega, Coto de Gomariz posee en la provincia de Orense. 

Coto de Gomariz

Logo Coto de Gomariz

En la zona norte de la Denominación de Origen Ribeiro, más conocida como la Milla de Oro de O Ribeiro, se encuentra la bodega Coto de Gomariz, ubicada en una zona vinícola centenaria.

Descripción de Licor Café + Gomariz

CARACTERÍSTICAS DE LICOR DE CAFÉ + GOMARIZ 

ELABORACIÓN: para elaborar este licor de café gallego se han probado diferentes tipos de cafés y con diferentes tuestes hasta llegar al producto deseado por la bodega. 

Se elabora con dos cafés gourmet de cafetales plantados en altura en el Pico de San Cristóbal (Colombia) y el Volcán de Oro (Guatemala). 

Maceración de seis meses del grano del café picado, tres de ellos con agitación diaria. Clarificación por decantación. No filtra para preservar las características y aromas del café. Afinado en botella durante al menos un mes. Elaboración artesanal y exclusiva.

Destilado en alambiques de cobre de 300 litros. 

MARIDAJE: para tomar después de las comidas

SERVICIO: Se recomienda su servicio a temperaturas entre los 8ºC-12°C.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 30% alc/vol

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
Orense
Bodega
Coto de Gomariz
Tipo
Licor
Formato
70 CL
Tipo de uva 4
Loureiro
Sulfitos
Contiene sulfitos
5 Artículos

Sobre Coto de Gomariz

BODEGA COTO DE GOMARIZ

La elaboración de vinos en la zona de Gomariz se remonta al siglo X con los monjes benedictinos del monasterio de San Clodio, que cultivaban la vid en la zona de la Gomariza, que en gallego es la rama verde de la viña, lo que nos da una pista del cultivo más extendido en la zona en esa época. 

Los primeros documentos existentes de la compraventa de vinos en la zona datan del año 925. El coto de Gomariz es el más antiguo de la península Ibérica registrado en Simancas (registro general del reino).

Así que no es de extrañar que, en 1970, Ricardo Carreiro Ameijeiras recuperase las viñas familiares trabajando variedades autóctonas. Poco a poco fue comprando parcelas y fincas. En 1980 salen al mercado sus primeros vinos.

Vistas desde la bodega Coto de GomarizVistas desde la bodega Coto de Gomariz a las viñas plantadas en terrazaVistas de lo viñedos de la bodega Coto de Gomariz

Con la entrada del nuevo siglo, se hace cargo de la bodega familiar su hijo Ricardo Carreiro Álvarez, que se encarga de modernizar e internacionalizar la bodega. 

En 2004 comienzan con cultivo ecológico y biodinámico en algunas de sus fincas entre las más de 32 hectáreas que poseen en el Valle de Avia y las 24 hectáreas en Gomariz. 

La bodega está en la parte más más al norte de la Denominación de Origen Ribeiro, en la conocida como Milla de Oro del Ribeiro, con un microclima propio y con los típicos graníticos arenosos, pero también tienen parcelas de suelos de esquitos y parcelas con suelos arcillosos.

Opiniones (0)

Sin opiniones

Condiciones de entrega

ENVÍOS DENTRO DE ESPAÑA
La entrega se realizará entre 24 ó 48 horas laborables una vez el pedido salga del almacén, salvo para las Islas Baleares que será de 5 a 10 días y para las Islas Canarias que será de 6 a 10 días. TANINO WINES no se hace responsable de la demora en la entra de los pedidos por causas de fuerza mayor o causas no imputable directamente a TANINO WINES. En todo caso, el plazo de entrega será como máximo de 30 días naturales a partir de la realización de la compra
ENVÍOS DENTRO DE LA UNION EUROPEA
La entrega variará dependiendo del país seleccionado de entre 3 a 9 días una vez el pedido salga del almacén.

TANINO WINES no se hace responsable de la demora en la entra de los pedidos por causas de fuerza mayor o causas no imputable directamente a TANINO WINES. En todo caso, el plazo de entrega será como máximo de 30 días laborables a partir de la realización de la compra.

ENVÍOS EN EUROPA FUERA DE LA UE

*Los pedidos se realizaran sin IVA y el cliente será el responsable de pagar aranceles o aduanas correspondientes al país de destino. (El cliente recibirá un email de la empresa de transporte para pagar los impuestos correspondientes al país de destino y así poder recibir el pedido) 

*El cliente se hace responsable de cumplir la legislación de su país sobre introducción de bebidas alcohólicas.