CARACTERÍSTICAS DEL RON DAMOISEAU VIEUX
ELABORACIÓN: el ron Damoiseau Vieux se elabora a partir de caña de azúcar que se recolecta de una zona conocida como la Grande-Terre, situado en el corazón de la cuenca de cultivo de caña de azúcar en en la Isla de Guadalupe. Al ser un ron agrícola se elabora partir del jugo o "Viseu" de la caña de azúcar.
Su crianza en barricas de roble de 200 litros de capacidad durante al menos 3 años, le otorgará su riqueza aromática única.
VISTA: este ron reserva tiene un bonito color ámbar.
AROMA: En nariz aparecen avellanas y almendras tostadas, especias y aromas cítricos.
GUSTO: en boca resulta excelente con notas de madera, frutos secos y especias.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 42% alc/vol.