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Valenciso Reserva Magnum

Valenciso Reserva 2018 Magnum

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Valenciso Reserva 2018 Magnum (1,5 litros) es un vino elaborado por las Bodegas Valenciso bajo la D.O.Ca. Rioja utilizando uvas de las variedad Tempranillo. 

Un tinto envejecido 14 meses que cuenta con un agradable sabor repleto de notas a frutas maduras. 

Valenciso

Logo Valenciso

 Valenciso es una bodega ubicada en Ollauri, La Rioja, fundada en 1998 por Luis Valentín y Carmen Enciso. Está especializada en vinos de larga guarda y gran elegancia, producidos principalmente con la variedad Tempranillo, aunque el Graciano también tiene un lugar especial en sus elaboraciones. Valenciso sigue prácticas sostenibles en el viñedo, respetando al máximo el terroir y promoviendo la biodiversidad en sus viñedos.

Descripción de Valenciso Reserva 2018 Magnum

FICHA DE CATA DE VALENCISO RESERVA MAGNUM

ELABORACIÓN: La uva con la que se elabora Valenciso Reserva proviene de pagos situados en Ollauri, Briones, Rodezno, Haro y Villalba con una altitud entre los 500 y 615 metros. Los suelos son arcillosos-calcáreos y la agricultura que practica la Bodega Valenciso es sostenible, respetando al máximo la tierra.

La vendimia es manual y para la elaboración de Valenciso Reserva se utiliza un depósito de cemento donde el vino realiza una fermentación espontánea. Crianza durante 19 meses en barricas de roble francés en su mayoría y una pequeña parte de barricas de roble del Cáucaso. Proceso de estabilización natural durante 14 meses en cemento.

UVA: 100% Tempranillo.

VISTA: color rojo cereza. Limpio y brillante.

AROMA: aromas a frutos rojos y especias. Aromas de gran complejidad.

GUSTO: en boca es complejo y va creciendo en la copa. Muy equilibrado y con volumen. Final muy largo. 

MARIDAJE: Carnes asadas de cerdo, cordero o ternera. También con arroces de carne y setas y con platos de pasta bien condimentados.

SERVICIO: entre 16ºC y 18ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,5% alc/vol
Acidez: 5,9 g/l

Detalles del producto

País
España
Zona geográfica
La Rioja
Denominación
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Bodegas Valenciso
Añada
2018
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Reserva
Formato
1,5 L
Tipo de uva
Tempranillo
Parker
93
Peñín
90
Sulfitos
Contiene sulfitos
2 Artículos

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