Two Hands Lily's Garden 2017

18000012
60,44 €
Impuestos incluidos

Two Hands Lily's Garden 2017 es un vino tinto con crianza de Australia elaborado por bodegas Two Hands Wines con uvas de la variedad Syrah de McLaren Vale.

Este vino pertenece a la serie Garden de la bodega australiana que consta de seis vinos, cada uno proveniente de una región premium de Shiraz en Australia que representan con gran precisión el suelo, el clima y cada aspecto de la región en concreto.

Descripción de Two Hands Lily's Garden 2017

FICHA DE CATA DE TWO HANDS LILY'S GARDEN

ELABORACIÓN: viñas plantadas sobre suelos arenosos marinos y sedimentarios en McLaren Vale. La edad de las cepas oscila entre los 16 y los 61 años y están a una altitud entre los 75 y los 320 metros.

Las uvas fermentan en un depósito abierto con dos remontados diarios durante 10 días con sus pieles. Fermentación maloláctica en barrica.

Crianza de 18 meses en 15% barricas nuevas de roble francés y el resto en barricas de varios usos.

UVA: monovarietal de la variedad Syrah

VISTA: granate muy oscuro, casi negro, muy denso. 

AROMA: agradables aromas de ciruela en compota, cereza madura, espresso, regaliz, especias y mentolados. Notas de tomillo.

GUSTO: en boca es rico y denso. Es cremoso y espeso destacando la fruta que cubre tu boca a cada sorbo. Taninos secos que otorgan al vino persistencia. Vino muy mineral que muestra a la perfección la esencia del terreno. Muy bien equilibrado y se le espera una gran evolución.

MARIDAJE: para tomar con cualquier tipo de carne roja. También con una parrillada de carne de cerdo, quesos y estofados. 

SERVICIO: La temperatura recomendada de servicio para este vino es entre los 16°C y 18ºC.

DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14,4% alc/vol

Detalles del producto

País
Australia
Zona geográfica
Eden Valley
Denominación
Eden Valley
Bodega
Two Hands Wines
Añada
2017
Tipo
Tinto
Envejecimiento
Crianza
Formato
75 CL
Tipo de uva
Syrah
Parker
92
Sulfitos
Contiene sulfitos

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