Robert Mondavi Cabernet Sauvignon 2000 es un vino elaborado por Robert Mondavi en Napa Valley, California con uvas de las variedades 78% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 5% Cabernet Franc y 2% Petit Verdot.
Tiene un color rubí oscuro con destellos púrpura. Es un vino estructurado, de gran pureza y persistencia. Podemos decir que estamos ante un excelente Cabernet de estilo afrancesado, pero con la deliciosa fruta dulce y madura californiana.
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