Domaine Georges Lombrière Cuvee Marie 2018 es un vino elaborado bajo la AOC Châteauneuf du Pape por las bodegas Georges Lombrière con uvas de las variedades Garnacha Tinta, Syrah y Mourvèdre.
ELABORACIÓN: El vino Domaine Georges Lombrière Cuvee Marie se elabora con uvas recolectadas de cepas viejas emplazadas sobre suelos pobres de arcilla y cal en los terrenos de Bois de la Vieille, Grandes Serres y Barbe d´Asne.
La vendimia se realiza de forma manual utilizando cajas de poca capacidad para su transporte.
Una vez en bodega se seleccionan en mesa los mejores racimos y se prensan suavemente. Su crianza tiene lugar en barricas de roble durante 9 meses y se realiza un ligero filtrado antes de su embotellado.
UVA: Coupage de uvas de las variedades Garnacha (65%), Syrah (20%) y Mourvèdre (15%)
VISTA: Presenta un intenso color rojo rubí muy limpio y brillante.
AROMA: En la nariz resulta un tinto muy expresivo en el que predominan las notas a fruta roja madura combinadas con recuerdos a sotobosque y especias.
GUSTO: Un vino con un paso suave y taninos bien integrados. Muy elegante, con final dulce, afrutado y fresco. Predomina la garnacha respaldada por el aporte de Syrah y Mourvèdre. Es un vino maduro, especiado sin ser excesivamente alcohólico.
MARIDAJE: Dada su complejidad, es un vino ideal para tomar con platos de comida oriental y recetas muy especiadas así como carnes rojas asadas.
SERVICIO: Se recomienda su servicio a temperaturas en torno a los 8ºC y los 10ºC
DATOS ANALÍTICOS
Grado alcohólico: 14,5% Vol
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