El whisky Nikka Yoichi Single Malt es un excelente whisky de malta japonés con un envejecimiento de 10 años elaborado por la destilería Nikka.
Su nombre proviene de su lugar de envejecimiento en la cuna del whisky japonés, la destilería Yoichi de Hokaido.
Este whisky destaca por su elaboración tradicional con alambiques clásicos y un proceso de filtrado con carbón. Envejecido durante 10 años en barrica este whisky transmite toda la personalidad de la destilería con sus notas a carbón de turba y su estilo afrutado.
VISTA: Cuenta con una tonalidad amarillo pajizo transparente.
AROMA: En nariz, percibimos inicialmente aromas a turba y a hollín, resultado de su proceso de elaboración. Una vez lo dejamos reposar en copa su aroma evoluciona y comienzan a aparecer diferentes notas afrutadas (a cítricos como el limón y la naranja) que se combinan con notas muy variopintas que nos recuerden a especias, flores y regaliz.
GUSTO: En boca, presenta una entrada intensa en el que pese a su intensidad alcoholica se perciben matices a fruta, nueces y chocolate que poco a poco se van diluyendo mientras los recuerdos a turba se imponen.
SERVICIO: Se recomienda tomarlo solo muy frío.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 45% alc/vol
lunes a viernes
8.00h a 14.00h y 16.00h a 20.00h
España-Portugal
España Peninsula
Ue, Noruega y Suiza
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